第23章 多了一颗冰糖(1/2)

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    中午十二点半,陈婉晴抱着一个保温桶推开了312实验室的门。



    “导师在吗?”



    师弟从工位上抬头指了指里面:“在,门关着呢,你自己敲。”



    陈婉晴走到办公室门口,深呼吸了一下,抬手敲了两下。



    “导师,是我。”



    “进来。”



    陈婉晴推开门,陆知意正对着电脑看一篇文献,右手边放着翻开的笔记本,上面写了半页密密麻麻的批注。



    “导师,给你的。”



    陈婉晴把保温桶放在桌上,离电脑键盘有一掌的距离。



    “我哥昨晚泡的银耳,今早五点起来炖的,炖了两个多小时。”



    陆知意的视线从屏幕上移开,落在那个保温桶上。



    是一个普通的不锈钢保温桶,外壳有一些使用痕迹,盖子上的漆磕掉了一小块。



    和上次送排骨汤的是同一个。



    “放着吧。”



    “导师你趁热喝,凉了就不好喝了。”



    “知道了。”



    陈婉晴识趣地退了出去,把门轻轻带上。



    办公室里安静下来。



    陆知意盯着那个保温桶看了大概有十秒钟。



    她把笔记本合上,放到一边。



    手伸过去,拧开了保温桶的盖子。



    热气从桶口涌出来,带着一股清甜的香味。



    银耳的甜味,百合的淡香,还有枸杞特有的那种微微的药材气息。



    她低头往里面看。



    银耳炖到完全透明了,每一朵都舒展成花瓣的形状,汤汁浓稠,挂在桶壁上缓缓往下淌。



    汤色是浅琥珀色,说明炖的时间够长,胶质充分溶出来了。



    枸杞浮在表面,红色的,颗粒饱满,没有煮烂,说明是最后阶段才放进去的。



    百合被撕成了小瓣,不是一整瓣丢进去的,是用手一点一点撕开的。



    陆知意的目光在汤面上停了一会儿,然后她拿起桌上的勺子,慢慢搅了搅桶底。



    她在找什么。



    勺子在桶底轻轻划了两圈,碰到了硬的东西。



    她把勺子捞起来。



    勺子里躺着一块冰糖的残渣,没有完全融化,还保留着一点形状。



    她看了一眼,把勺子重新伸进去。



    第二块。



    第三块。



    第四块。



    她的勺子在桶底又划了一圈,没有第五块了。



    四颗。



    陆知意把勺子放在桌上。



    她端起保温桶喝了一小口。



    汤汁从嘴唇上滑过去的时候,甜味在舌尖上铺开了。



    她闭上眼睛含了两秒,然后咽下去。



    甜了。



    比她记忆中的那个味道甜了一点。



    不多,大概就是一颗冰糖的差距。



    她记忆中的那碗银耳羹,甜度永远在一个精确的刻度上,不会多也不会少。



    三颗冰糖,不是随便定的数字,是他跟她反复确认过的。



    她说三颗刚好,他就从来没改过。



    大三那年秋天有一次她月经痛到在宿舍躺了一天,他傍晚送银耳羹过来的时候她疼得说不出话,只指了指嘴巴做了一个“太甜”的口型。



    他第二天重新炖了一碗端过来,她喝了一口,说这次对了。



    他问她到底要多甜,她说你自己尝一口就知道了。



    他尝了,然后说两颗半是不是刚好?



    她说两颗半你怎么放,劈开吗。



    他说那就三颗,稍微甜一丁点你能接受吧。



    她说行。



    从那以后就是三颗。



    再也没变过。



    现在变了。



    四颗。



    陆知意又喝了一口,慢慢咽下去。



    甜了,但其他所有的细节都对。



    银耳泡发的时长够了,口感绵密。



    枸杞是最后放的,煮的时间很短,还保留着嚼劲。



    百合撕成了小瓣,不是整瓣,因为她以前说过一整瓣百合太大了,咬一口剩半片挂在勺子上很难看。



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