19霉苋菜梗(2/2)

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好在小小扁舟没在风雨中受损,阿滢照样撑船渡客,此为开源;不另外买菜,把家里现有的腊肉、虾子酱消耗完,再去外面捡菌子、捉鱼,只要是天地馈赠的,来者不拒,统统笑纳,此为节流。
  

  

  
春季是野菜生长的好时候,一入夏,野菜照样有着大用处,不吃它的叶子,改吃根须。
  

  

  
蒲公英根、野红花根都可以吃,凉拌、做汤都是极好的。
  

  

  
还有苋菜梗更是阿滢的心头好。
  

  

  
这日十七刚从江边回来。
  

  

  
如今的他已经能一个人泅水,不用阿滢陪在身边,刚好天气渐渐炎热,泅水还消暑呢。
  

  

  
一进门就闻到怪异臭味,极具穿透力,都不用找,一下子就能分辨是什么在散发味道。
  

  

  
只见阿滢捧着一瓦罐,肉眼可见表面一层长着霉花,怕是腌制东西没弄好,给放坏了。
  

  

  
“我来扔。”十七捂着鼻子过去。
  

  

  
阿滢头也没回:“扔什么?这苋菜梗好好的,我还要拿它做菜呢。你身上湿漉漉的,赶快去换干衣吧,一会儿开饭。”
  

  

  
十七一听,哪里顾得上衣服滴水,语气急切:“都发霉了,别吃了。”
  

  

  
再一看,阿滢把切好的豆腐投入瓦罐。
  

  

  
米白色透着豆香的新鲜豆腐,就这样与霉花、臭味搅在一块,十七顿时觉得脑子嗡嗡的,踉踉跄跄,不知是被眼前一幕震惊到了,还是被这不寻常的味道熏的。
  

  

  
他稳了稳心神,对阿滢说:“入夏以后时不时有阵雨,蓑衣卖得很好,蒲扇、斗笠也是。虽然不是每天都能卖出蓑衣,但只要卖一件就能赚一百二十文。”
  

  

  
这段时间不仅阿滢开源节流,十七也兢兢业业卖货。不仅编织物,他意外发现给人写碑文也能挣钱。
  

  

  
一打听,更是不得了,识文断字的人在村里很吃香,撰写文章、替人写寿序都能收到润笔费。只是他没有功名在身,也未曾投在某某名师门下做学问,名气不响,便没人雇他担任塾师,不然收入还能更上一层楼。
  

  

  
十七掰开了揉碎了同阿滢讲,家里不缺钱,他也就没去结交门路挣润笔费,要是他想,一天挣一贯钱不是问题。
  

  

  
“有许多挣钱的法子,阿滢,我们没必要吃发霉的野菜。”
  

  

  
他俩赚得的银钱加起来,别说芙蓉村了,就算是拿到云岫县也很够看。
  

  

  
何以至此啊!
  

  

  
十七痛心,十七扼腕。
  

  

  
以及,他很想把臭瓦罐端出去再说话。
  

  

  
“它确实发霉了,但吃的就是这个味啊。”阿滢见他实在难受,就把瓦罐盖起来,放回柜子里,“今天不吃,豆腐放进去还要给它时间起酵。”
  

  

  
阿滢转而指向黄酒坛子,“酒也是要起酵的,你知道吧?”
  

  

  
这个十七自然知道,揉面做包子馒头时,酵面加到面团里,面团会变得更加松软,也是一个道理。
  

  

  
莫非
  

  

    

  

  




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