66第66章 (1/2)

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培训班办了三个月,五期,二十五个学员。





人多了,地方不够用了。





老店的厨房太小,站五个人还行,站多了转不开身。房寨把老店的营业时间改了,中午开门,下午三点关门,晚上不开了。





晚上用来做培训班,一周三次,周一、周三、周五。报名的人越来越多,从城南到城北,从城里到城外,甚至有人从别的城市坐火车过来。房寨不收钱,但有人硬塞,他推不掉,就收了,放进那个信封里,和小月的钱放在一起。





学员里有一个让房寨印象很深。





是个四十多岁的男人,姓吴,在一家公司当保安,上夜班。他来上培训班的时候总是很困,眼睛红红的,哈欠连天。





但他从不缺课,每次都坐在第一排,拿个小本子记,记得很认真。房寨问他困不困,他说困,但想学。他说他老婆在老家种地,一个人在城里打工,每个月寄钱回去,过年才回去一次。他想学做饭,以后回去给老婆做。





“你老婆知道你学做饭吗?”房寨问。





“不知道。”老吴笑了,“我想给她一个惊喜。”





最后一堂课,老吴做了一碗阳春面。清汤、细面、葱花、一滴猪油。房寨尝了一口,咸淡刚好,面条煮得刚好,汤头清澈。他抬起头看着老吴,老吴站在那里,手在微微发抖。





“好吃。”房寨说。





老吴的眼眶红了。“真的?”





“真的。你老婆会喜欢的。”





老吴擦了擦眼睛,笑了。





老吴走的那天,给房寨送了一袋红薯,说是老家种的,很甜。房寨收下了,放在厨房里,每天烤一个吃。红薯确实很甜,甜得发腻,但房寨觉得好吃,因为他知道这个红薯是哪里来的,是谁种的,是谁送的。这种“知道”,让食物有了温度。





培训班的名气越来越大,有人开始叫房寨“师傅”了。不是开玩笑的,是认真的。他们叫他师傅,给他鞠躬,给他带礼物。房寨不太习惯,他说“别叫师傅,叫寨哥就行”。但有人不听,一直叫师傅,叫多了房寨也就随他们了。





有一天,张建国跟他说了一句话。





“寨哥,你以后会不会像你爷爷一样?”





房寨愣了一下。“什么意思?”





“你爷爷做木工,把手艺传给了别人,但没有传给你爸。你现在教别人做饭,是不是也该传给小月?”





房寨没说话。他从来没想过这个问题。小月还小,才十岁,学做饭太早了。但她喜欢画画,喜欢画厨房、画灶台、画他炒菜的样子。她画了那么多幅画,每一幅都有厨房,都有灶台,都有一个人站在灶台前面。那个人不是别人,是他。





也许小月以后会学做饭,也许不会。那-->>

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