第9章 抓野猪(2/2)

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>     野猪冲到跟前的时候,她侧身让过冲撞,右手一把薅住野猪后颈上的鬃毛,左手扣住它的前腿,两臂同时发力。



    野猪被活生生提了起来。



    四蹄在空中乱刨,嘴里发出又尖又急的嚎叫,整个身体扭来扭去,獠牙胡乱往外顶,却怎么都碰不到她。



    周晚穗把它提到自己面前,看着那张满是唾沫的猪脸,手臂往前一推,又把猪拎远了点。



    她拎着野猪在溪边的空地上来回走了两步,野猪挣扎得更凶了。



    一只野兔从麻袋口探出脑袋,看见这场景,又把脑袋缩了回去。



    周晚穗把野猪按在地上,膝盖压住猪腹,腾出手抽出麻绳,把四只蹄子两两一对捆了个结实。



    末了又在猪嘴上绕了一圈,打个结。



    野猪哼唧哼唧地拱鼻子,可惜嘴被捆住了,只能发出闷闷的猪叫。



    她把捆好的野猪扛在肩上,麻袋拎在手里,重新往山下走。



    扛着一头活野猪下山比空手上山慢得多,走到村口的时候,日头正当中。



    大柳树下那群老人还在。



    有个老汉远远望见她肩上扛着个黑乎乎的东西,眯着眼看了半天,手里的旱烟杆啪嗒掉到地上。



    “周家大丫头,你扛的那是个啥?”



    “野猪。”



    周晚穗面不改色从他身边走过。



    老汉捡起烟杆,转头跟旁边的老伙计说:“老赵你看见没?那丫头扛了头野猪。”



    老赵张了张嘴:“活的?”



    “捆着呢,还在动。”



    几个老人面面相觑,大柳树底下一时安静得只剩蝉叫。



    周晚穗推开自家院门的时候,周小禾正端着一碗粥站在门口,看见姐姐扛着头野猪进来,粥碗差点脱手。



    周小苗从屋里跑出来,尖叫一声,围着她转了三圈。



    “姐!你逮了头猪!”



    “半大的。”



    周晚穗把野猪往院角一放,四只兔子从麻袋里倒在井沿上。



    “兔子收拾一下,中午炖一只,另外三只下午拿去镇上卖。”



    周小苗蹲在野猪旁边,小心地戳了一下猪耳朵。



    野猪哼了一声,她咯咯笑起来。



    周小禾把粥碗放好,走过来帮着姐姐把野兔拎到井边。



    王婶家的门就在这时吱呀一声开了。



    她探头往这边一看,先看见井沿上四只肥兔子,嘴巴还没合上,又看见院角捆着的那头野猪。



    “晚穗啊,你这一大早上山。”



    “打了点野味。”



    周晚穗把柴刀从腰间解下来。



    “王婶,你会杀猪不?”



    王婶愣了两个呼吸:“会,会倒是会。”



    “那下午帮我杀了,猪下水归你。”



    王婶又愣了一个呼吸,随即把门大敞开,腿脚飞快地迈过来:



    “那还说啥,你等着,我去烧水!”



    四只野兔收拾起来不算费事。



    周小禾帮着烧了一锅开水,周晚穗教他怎么烫兔子皮,怎么下刀。



    七岁的娃娃手还嫩,握刀握得不太稳,但眼睛专注得一动不动,一刀一刀沿着皮肉之间的筋膜划过去,有模有样。



    “对,这样。”周晚穗在旁边看着。



    “刀尖别扎太深,破膛的时候小心苦胆。”



    周小禾点了一下头,手更稳了。



    四只兔子收拾完,周晚穗留了一只中午炖,另外三只装进竹篮里。



    兔皮洗干净了晾在院子里,野猪暂时用稻草遮着,等王婶下午来杀。



    中午炖的兔肉比昨天的还香。



    因为放了上山采的野葱和野蒜,汤里多了一层鲜味。



    

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