9鱼汤鲜美惹人爱(1/2)
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一家人热热闹闹的进了院子,就见身着一袭蓝衫的严逢安负手站在廊下,神色微凝眺望着远处天际残留的红霞。
落日余晖洒在他高挑瘦削的身板上,为他增添了几分寂寥,这番模样,让人一看便知他是个文文弱弱的书生。
一见他,原本还在闲聊嬉笑的严家人都不约而同收了声。严逢安收回自己的思绪,慢慢朝着他们走近,对着严世昌和陈兰芳喊了声:“爹,娘。”
听到这声称呼,严世昌冷峻的面容也和善了些:“外头风大,怎么不在屋里躺着?”
严逢安道:“你们出去许久未回,我不放心,便想出来瞧瞧。”
严富秋掂了掂手里的芦花鸡:“有我和大哥在,还有什么不放心的,难道你还怕我们会吃亏不成?”
何锦伸手掐了掐严富秋的手臂:“你一个五大三粗的汉子,人三弟担心你干什么,人家是在担心他的夫郎呢。”
眼瞅着家里人的目光都落在自己身上,闻溪脸颊不受控制地热了些。
严逢安知他面皮薄,淡淡笑了声便转移了话题。
“这鸡是从赵家捉回来的?”
严富秋点头得意道:“我跟大哥一起逮的,厉害吧?”
说完这话他又有些后悔,小弟平日最瞧不起他们这些打打闹闹的行径,眼下怕是又要嫌他们粗鲁了。
严逢安面露惭愧,佩服道:“确实厉害,换我肯定就没有两位哥哥这样的身手。”
这样的谦词从他嘴里说出来真是难得。严富秋高兴道:“三弟哪里的话,虽说你身手不如我跟大哥,但你读书可比我俩厉害多了。”
严逢安回他:“或许这就叫人各有所长。”
兄友弟恭的场面虽说难得,可眼下又累又饿,实在不是互相吹捧的时候,性情稍显急躁的严望春道:“哎呀,你们俩就别在这里什么长啊短的了,爹娘你们先说说这鸡怎么办吧?”
这两只芦花鸡叫声嘹亮体型肥硕,不知会不会下蛋,陈兰芳暂时没有杀它们的想法:“先放进笼子里跟其他鸡一起关着吧。”
“不可!”严世昌出言阻止:“鸡这种牲口最是欺生,你若放进咱们家的鸡笼里,这群畜生恐怕一晚上都不会消停,先拿绳子绑在后院,明儿个再说。”
严望春深觉此话有理,便跟严富秋一道去了后院栓鸡。
此时天色已晚,陈兰芳也不再磨叽转身去灶房做饭。
虽说她主动要下厨,几个媳妇也不可能真就让她一个人忙活。
瞧着李婉何锦一个忙着生火,一个忙着打理野兔,闻溪也摸进厨房,收拾了自己白日在河里捞的杂鱼。
在木盆里泡了一个多时辰,小杂鱼嘴里的泥沙已经吐了干净,它的鳞片极薄,不用特意刮掉,只需用剪刀剪开肚子取出它的内脏即可。
捞这些东西回来的目的主要就是为了炖汤,清洗干净后,闻溪就将它们放到锅里煎了煎。等杂鱼变得微微焦黄又捞出来放进专门给严逢安做饭的陶罐里,加点姜片再掺满水,就可以点炉子慢慢炖了。
他干这些事的时候动作很娴熟麻利,一点不似往常傻气胆小的样子。
陈兰芳看在眼里,心头百感交集,有了更多的计较。
鲜锅兔须得加上新鲜莴笋才能做出那个味道,眼下时节不对,家里也找不到什么代替的菜肴,最后陈兰芳就着现有的食材做了道豉椒兔肉,外加三个时令蔬菜。
小杂鱼不禁煮,等她的菜炒好后,闻溪的鱼汤也炖好了。
煎过后的杂鱼炖出来的汁水颜色乳白,香味浓郁,刚端上桌两个孩子就凑过去吸着鼻子用力闻了闻,嘴里一个劲嚷着“好香好香。”
饭菜摆好--
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后,严家人都相继在凳子上坐下。
这几日严逢安恢复得还不错,吃食虽还得家里人单独做,但是再也不用端到房里吃了。
难得一家人能整齐的坐在一块吃饭,位于上首的老两口都露出了几分喜色。
两个小的依旧是在小凳子上吃,过了一会儿,-->>
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