第503章 杀鱼流水线！(1/2)

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    这时。



    直播间里，一个拥有黄金认证、名叫“老饕美食录”的知名美食家也忍不住发言了。



    “作为吃过世界各地顶级刺身的人，我很负责地告诉大家。”



    “极地的深水鳕鱼，因为长期生活在极度严寒和高压的深海，其体内的不饱和脂肪酸尤为丰富。”



    “这种新鲜度，在刚离开海水不久后就食用，可以说是世界上最昂贵、也最难得的美味，没有之一！”



    “王昊选手的这一餐，在外面有钱都买不到！”



    这番科普。



    再次把直播间里的羡慕推向了顶峰。



    ……



    享受完一顿极致饕餮的刺身大餐后。



    五个人的体能和精力，也达到了前所未有的饱满状态。



    王昊站起身，擦了擦手。



    “好了。”



    “吃饱喝足，开始干活。”



    “我们今天就把这些鱼全部处理掉。”



    王昊迅速将五人分工。



    组成了一道极其高能的杀鱼流水线。



    林战负责用粗骨锉快速刮鱼鳞。



    吴临风负责用最快的速度斩下鱼头、鱼尾。



    赵明全负责剖开鱼腹，掏出内脏。



    张秋秋则负责在旁边的冰水里，将去内脏的鱼身进行最后的清洗。



    而王昊。



    站在流水线的末端。



    进行最关键的剔骨和分肉。



    “啪！”



    “沙沙！”



    “撕拉！”



    各种声音，在雪屋外极有节奏地响了起来。



    起初大家还有些生疏，但随着处理的鱼越来越多，每个人都开始熟练起来。



    效率高得惊人。



    尤其是王昊。



    他的骨刀在鱼身上游走，顺着鱼脊骨轻轻一挑，一块块大小一样的净肉便飘落而下。



    动作轻盈、优美。



    甚至带有一种艺术般的观赏性。



    几百条鱼。



    在五人高度默契的配合下，以肉眼可见的速度在减少。



    直播间里，观众们看得赏心悦目。



    “我靠，这配合绝了！”



    “这哪是求生队伍啊，这根本就是海鲜加工厂的熟练工啊！”



    “王昊这指挥能力和组织能力，是真的恐怖。”



    “一不留神，我都以为自己到了海鲜菜市场了。”



    “太丝滑了，看着强迫症表示非常舒适！”



    两个多小时后。



    所有的鱼。



    全部被处理完毕。



    王昊看着堆积在旁边的战利品，开始分批制作。



    “林战，老赵。”



    “把这些带脊骨的半边鱼身，用细绳穿起来。”



    “挂在通风口下面。”



    “那里的冷风和低温，能在三天内把它们吹成肉质紧实的鳕鱼干。”



    两人立刻开始动手。



    一串串亮晶晶的鱼身，被整齐地悬挂在雪屋的顶端，蔚为壮观。



    随后。



    王昊将所有剔下来的纯鱼肉，全部倒进了一口巨大的铁锅里。



    “吴临风，林战。”



    “用硬木棍和石杵，开始用力捶打鱼肉。”



    “要一直捶到鱼肉失去纤维结构，变成完全粘稠的鱼糜为止。”



    林战二话不说，挽起袖子，和吴临风一人拿一根木棍，在铁锅里疯狂地捶打起来。



    “咚！咚！咚！咚！”



    沉闷的捶打声中。



    白嫩的鳕鱼肉在重力下，一点点破碎，逐渐凝聚成一整块胶质感极强的白色鱼泥。



    王昊走上前，用手试了试弹性。



    满意的点了点头。



    “可以了。”


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