第429章 休息日(2/2)

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    ?,就到了休息日。



    堪称所有人最期待的一天。



    一口气上了好几天的班,可不就等着今儿个这一天好生歇歇?



    一大早,两家人,哦,算上唐局长那是三家人。



    三家人就在后院集合了。



    今天中午饭,两家一块吃一顿,热闹热闹,也算是邻里之间的感情的延续和保养。



    “大茂!去给小米洗咯!仔细点儿,别浪费!我给大米涮涮!”



    许妈吆喝着自己大儿子干活儿,她自己则收拾大米。



    孩子交给王丽丽带着,唐青青唐姑娘也同样如此,俩女人各自带着孩子在屋里说说笑笑,两小只也极为给面子,眨着眼,互相看着对方。



    好奇,是天性嘛。



    总比哭哭闹闹更好不是?



    “熬白菜熬白菜,弄点葱花炝锅才好!我去回家拿点!”



    罗妈瞅瞅今儿个的食材,不少,也有点肉,两家一块吃饭,愣是凑了不少好东西出来。



    当然,鉴于他们家人口更多,出的食材什么的,也就更多了一些。



    但这都不是问题,主要是吃个热闹嘛!



    罗铁?



    罗铁操着刀,正在细细的切着肉。



    生肉,腊肉,熏肉。



    每样都有。



    生肉剁碎,好好的熬进锅里,让锅里的菜都借借味道。



    腊肉熏肉片成薄片,一会儿单炒出来。



    甚至,还有两条鲫鱼,不大不小,这是罗铁罗队长赞助的,熬一锅鲫鱼汤嘛,这玩意儿有营养,也都适合家里现在生产完的女人和孩子吃点。



    鲫鱼汤,又没得刺儿,纯喝汤能有什么鱼刺儿?



    “冻豆腐呢?我冻豆腐呢?”



    “你后面!!!!”



    罗军转着圈圈找属于自己的冻豆腐,愣是没瞧见。



    三妹无奈喊了一声。



    “哦哈哈,没看见,还得是我妹妹眼神儿好!”



    小姑娘无奈,低头继续干活儿。



    她正在切白菜丝儿,做拌白菜芯儿。



    白菜最嫩的芯,切细丝,搁一点盐、一点醋,最后,再来上这么一两滴的香油!



    哎呦,香死个人嘞!



    “老唐,芥末墩给我弄来!”



    “来啦!嚯!这家伙,味儿真大!”



    唐局长吸吸味道,一脸震惊。



    “哈哈哈,老唐,我们许家的芥末墩,那可是杠杠的!”



    许富贵乐道,论弄芥末墩,他许富贵可是四合院里面手艺最?的!



    你别看这芥末墩也是什么白菜,可这里面门道多了去了!



    穷人家里最细的细活!



    一棵白菜抱回家,外层帮子一片片掰下来,另有安排。只留芯??拳头大、紧实、黄嫩的那一团。



    菜刀横过来,平着片,把菜心切成一寸宽、两寸长的坡形片。不能竖切,竖切纤维长,不吸汁。



    ?,这就是最初的形态了,至于说外层的帮子?



    那都是留着腌白菜的,一片一片的腌,入味儿!



    怎么着都得腌白菜,是不是?



    还不如再搞个芥末墩出来,还能在一屋子白菜里变出一点“窜”的滋味。



    美得很!



    

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