第596章 罗眉入职第一天3(2/2)

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    按要的分量,把提子深深插进酱油缸里,满满一提,提起来时酱油顺着筒边往下滴,发出细微的“嗒嗒”声,很清亮。



    这会儿的酱油,嘿!当真是纯天然,无添加的好东西!



    再把提子对准顾客递过来的玻璃瓶、旧酱油瓶、甚至小陶罐,手腕一倾,酱油“哗啦”一股流进去,不会洒太多。



    几斤就提几次,一斤就提十下一两提子,半斤提五下,全凭手数,很少用秤。



    打完,再把提子在缸沿上磕两下,控干净余油,重新挂回去,再盖好布和木盖。



    接着算账、开票、收钱,整个过程麻利又熟练。



    不用找零,阎家人一般不会给你找零的机会。



    “好了!”



    阎大妈拎着酱油瓶子一言不发的走了,垮着个批脸,那叫一个脾气吊吊的。



    跟被谁叼了一口似的~~~



    “周婶好厉害!!!”



    小罗姑娘那是相当会提供情绪价值的,这会儿啊,已经双眼放光的开始夸奖了。



    “哈哈哈哈!小眉啊,你吴婶子也有这手艺,多来几次,你也行啊!”



    吴婶子笑笑,“打酱油这事儿还是跟你周婶子学,小眉啊,日后可以跟我学‘一把抓’嘛,这手艺,我还是行的!”



    “对对对,去年你吴婶子一把抓的技术,可是咱们西城区第二!牛得很嘞!”



    ‘一把抓’是门手艺,纯靠手感,不靠秤。



    主要是散糖、红糖、白糖、冰糖、茶叶、盐、瓜子、花生、柿饼、山楂、干果这些在一把抓的范围内。



    手感靠掂,手势要稳,分量要准,先抓再过秤,分毫不差,?,就是练成了。



    一般来讲,有些人甚至会在下班之后也练这门手艺,嗯,是个评优评奖评先进的路子之一。



    抓豆子、抓石子、抓米,闭眼掂分量。



    就是日头磨出来的手感。



    跟着一把抓配套的,还有心算一口准,一般来讲,哪个供销社能有这么一牛人出来,那就是排面!



    供销社的排面!



    “来一斤糖,给孩子娶媳妇,要喜糖那种!”



    有道是,说曹操,曹操到。



    这不,立马来人了。



    吴婶子挺胸抬头直奔了过去,好了,现在轮到她装逼了!



    周婶子乐呵呵的点了点那边,“小眉,正好,你瞧瞧你吴婶子的手艺!”



    “嗯嗯!”



    小姑娘激动的点头。



    只见吴婶子右手伸进玻璃糖罐,手指轻轻一探,掌心一兜,满满一把糖,手腕一翻,“哗”地落在铜盘秤上。



    秤杆“唰”地抬起,稳稳停在一斤星位,不高不低。



    “一斤,七毛二。”



    随即把糖倒进红纸包,三折两叠,麻绳一系,往柜台上一推,干净利落。



    来人竖起大拇指,“牛!到底是老供销了!您这一手厉害!一把就准!”



    吴婶子笑笑,“您客气了。”



    你瞧瞧,这就是技术。



    一般啊,碰上正常人家里有喜事儿什么的,售货员根本不会刁难别人,阎大妈例外,那特么的纯纯例外!



    “吴婶!!!!厉害嗷!!!”



    小姑娘的情绪价值提供的很到位,也很及时。



    

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