13第13章 (1/2)

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见此，唐玉也没有强求她。





小孩的口味她一时改变不过来。





桂花巷。





河边的柳树下，两老人在下棋。





周大爷抬眸，看向饭馆方向，“那边闹哄哄的，在做什么？”





“老弟你就不知道了吧，饭馆老板到底年轻，店里生意好了个几天，今天非要弄什么猪大肠搞盖浇饭，客人应该看不懂她想干什么”，说到这，王大爷很是得意。





小丫头片子只学了厨艺，但头脑却不够清晰明了，没事弄什么肥肠卖，嫌这几天生意太好了？





周大爷吃过几次店里的盖浇饭，深知味道不错。





不太想看店里生意走下坡路，甚至到后面倒闭关门，“要不我去提醒下老板，大肠什么的卖一天就算了！”





赶紧调整菜单，一切还来得及。





“你要去提醒就去提醒吧，不管我什么事”，王大爷没好气道。





反正那老板不听他的劝，固执己见。





到时候栽了个大跟头，别怪他当时没有提醒。





唐玉在算账，到目前红烧肥肠才卖出去五份，要是其他盖浇饭这个点，至少卖出去十几份二十多份了！





小孩在练字，时不时抬头看下姐姐，见姐姐皱着眉头。





“姐姐，要不我们不卖大肠了？”小孩奶声奶气道，进店的客人没几个点肥肠。





“那不行”，唐玉顿了一下，“今天我买了不少大肠，卖不完我不想扔。”





大肠实在便宜的紧，她买下了摊子的所有大肠。





“可是没人喜欢吃这东西啊！”小孩双手托腮，叹了口气。





没人喜欢，唐玉眼前一亮，红烧肥肠卖不出去，是因为没有客人乐意点，要是让他们免费品尝一份呢。





毕竟点过的五个客人里，没人说口感差，有什么异味。





大肠唐玉清洗过多次，而且用多种香料卤煮过，去腥除臭，吃着更加嫩。





想到这，唐玉立马去改菜单。





没有划掉红烧肥肠盖浇饭一行，而是将六块的红烧肥肠改成免费。





至少得将买大肠和香料的钱赚回来。





忙完后，唐玉眼皮沉重，去大堂桌上眯会儿。





小孩还在练字，她不怎么困。





看姐姐在睡觉，不敢发出一点声音吵到她。





下午三点多，太阳斜斜照在饭馆墙面上。





在沙沙的书写声中，唐玉醒过来，光洁的两鬓沁出细微的汗水。





“姐姐，渴不渴？喝水哦”，小孩很乖，端来她的水杯。





唐玉接过，喝了口水润喉。





然后去熬晚上的汤，过来吃盖浇饭的客人都习惯伴汤喝了。





她要用菜市场买的绿豆，熬一锅绿豆汤。





考虑到口感，唐玉没放白糖，而是往锅里放冰糖。





揭开锅盖凉一会儿，她给小孩盛了碗绿豆汤。





这几天太过炎热，小孩身上都起了痱子。





而绿豆汤正好能消暑。





唐可儿拿过碗，绿豆汤清爽香甜的味道顿时飘出来，光闻着热意好像就消去几分。





拿着勺子，小孩低头喝了口汤，眼睛亮起来。





好清甜！





有些像是加了白糖的糖水，甜滋滋的，但更加好喝。





小孩向来只--


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喜欢喝汤，但这下却把碗里绿豆吃的干干净净，还舔了舔嘴。
  

  

  
唐玉给自己盛了碗绿豆汤，消消暑气后，去厨房忙碌。
  

  

  
五点一到，她把炒好的一份红烧肥肠端去前面，给客人尝味。
  

  

  
香气飘出老远，隔壁小孩被馋哭了，泥巴不玩了，跑去找他妈。
  

  

  
小院两口子一个给人修自行车，一个前不久下岗失业。
  

  

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