29第29章 (2/2)

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唐玉发现银耳确实不错。
  

  

  
这时，小孩指着银白色的银耳说，“这好像花花哦~”
  

  

  
她笑了笑，小孩子的想象力真丰富。
  

  

  
老板打趣道，“你们是姐妹俩吧？长的可真像，都是美人胚子。”
  

  

  
唐玉去拿袋子装银耳。
  

  

  
回到饭馆简单把食材放好，小孩在旁边捶着小胳膊，“好重啊~”
  

  

  
急着熬汤，她先把银耳和莲子倒水浸泡个把小时。
  

  

  
以前在宫里，不少妃子爱喝师傅和她熬的银耳汤，说是美容养颜，对皮肤好。
  

  

  
这次她加了莲子进去，口感上多了几分清新。
  

  

  
唐玉把浸泡的银耳撕成小块，洗干净汤锅，将银耳和莲子放进去加入清水，盖上锅盖，端上灶台开火熬煮。
  

  

  
然后出去等待客人上门。
  

  

  
“老板，昨天那个红烧肉好吃，就是吃到后面有点腻”，很快来了客人，他一脸意犹未尽，似乎还在回味红烧肉的滋味。
  

  

  
“不用担心，我今天熬了银耳莲子汤，正好能解腻”，唐玉接着道，“不过要收钱，两块一份。”
  

  

  
“两块一份好说，我相信老板你的厨艺，两块肯定不会白花。”
  

  

  
唐玉被他夸的有几分不好意思，只好说，“我进厨房看看银耳莲子汤熬好了没。”
  

  

  
随着不断熬煮，锅里的银耳像繁殖一样变多了不少，粥质地浓稠，而莲子洁白似玉，个别隐约露出里面嫩绿的莲芯。
  

  

  
她将去了核的红枣与冰糖放进去煮，二十多分钟就煮好了。
  

  

  
唐玉缓了缓，将煮好的银耳莲子汤端去柜台。
  

  

  
“这就是银耳莲子汤？”客人眼睛直接睁大。
  

  

  
唐玉点点头，然后叫来小孩，“姐姐给你盛碗银耳莲子汤，想喝吗？”
  

  

  
没有多想，小孩点点头，端着银耳莲子汤走开，找位置去喝。
  

  

  
“这么热的天，就应该来份像模像样的汤，再来份红烧肉盖浇饭”，客人大手一挥道。
  

  

  
唐玉端给客人份银耳莲子汤，用大青瓷圆碗装着，里面放了勺子，然后回厨房。
  

  

  
新鲜的猪肉切成不大不小均匀的一块，锅底留了少许油，她先把糖色炒出来，再下猪肉块，盖上锅盖焖煮。
  

  

  
揭开锅时，香喷喷极了，颜色还很好看。
  

  

  
这种霸道的肉香味与一般家常菜不同，根本没有人能抵挡的了！
  

  

  
隔着薄薄的盘子，唐玉顾不上烫，赶紧给客人送去。
  

  

  
“红烧肉一份，打包。”
  

  

  
王大爷进来，连大气都没来得及喘下，说了句。
  

  

  
“红烧肉涨价了，现在九块一份”，唐玉提醒道，今早她去菜市场发现猪肉价涨了。
  

  

  
昨天好像是八块钱，听几个大爷说，吃还是不吃，对王大爷来说不难选择。
  

  

  
想他昨天中午在家里闻见那红烧的肉味，吃饭时候没多大胃口，连到了晚上，勉