第372章 天大地大,吃饭最大(2/2)

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sp;  “这可是我乖孙的一片心意!”



    “……”



    夏无且被怼得没脾气,只好硬着头皮,用筷子夹起那块烤鱼,视死如归般地放进了嘴里。



    然后。



    下一秒。



    他的眼睛,猛地瞪圆了!



    鱼皮被烤得微微焦脆,带着淡淡的炭火香气。



    而里面的鱼肉,却嫩滑得超乎想象,用牙齿轻轻一抿,就在口中化开。



    最让他震惊的是……



    竟然一点腥味都没有!



    不仅没有腥味,反而有一种清新的香气,中和了鱼肉本身的肥腻,只留下满口的鲜甜。



    “这!这!这……”



    夏无且舌头都快打结了,指着盘子里的鱼,满脸的不可思议。



    “这鱼肉,为何……为何毫无腥气?!”



    “而且,为何能如此鲜嫩?!”



    这完全颠覆了他对烹饪的认知!



    子池见他那副没见过世面的样子,懒洋洋地解释道。



    “想去腥,简单。”



    “用醋和姜片腌制一刻钟。”



    “烤的时候,鱼肚子里再塞上几片姜。”



    “齐活。”



    “姜?”夏无且愣住了。



    “就这么简单?”



    “就这么简单。”



    子池点了点头,又补充了一句。



    “姜性温,能中和鱼的寒性,温胃散寒。”



    “不止是鱼,像羊肉、鸭肉这些腥膻味比较重的肉类,都可以用姜来处理。”



    “医食同源,夏太医不会连这个都不知道吧?”



    夏无且的老脸一红。



    他当然知道姜的药性。



    可他从来没想过,这玩意儿还能这么用在做菜上!



    这已经不是单纯的做菜了。



    这是将医理和厨艺,完美地融合在了一起!



    “原来如此!原来如此!”



    夏无且恍然大悟,随即,他做出了一个让所有人都没想到的举动。



    他竟直接从怀里摸出了一卷小小的竹简和一支小毛笔。



    然后,他将竹简在桌上铺开,蘸了蘸旁边的墨,开始一字一句地记录子池刚刚说的话。



    “去鱼腥之法:以醋、姜腌制,烤时腹内填姜……”



    “姜,性温,可用于鱼、羊、鸭等肉食之烹饪……”



    他写得极其认真,神情专注,仿佛在记录什么无上宝典。



    嬴政在旁边看得嘴角直抽抽。



    “我说夏无且,你至于吗?”



    “不就是个做菜的方子,记个大概不就行了?还逐字逐句地抄?”



    夏无且头也不抬,奋笔疾书。



    “陛下有所不知!”



    “公子之言,字字珠玑,皆是精髓!差一个字,意思可能就谬以千里了!”



    “老臣必须完整地记下来,一个字都不能错!”



    “……”



    嬴政彻底无语了。



    他算是看出来了,夏无且这是彻底被子池给洗脑了。



    子池也是一脸的哭笑不得。



    他看着夏无且那副虔诚的模样,忍不住问道。



    “我说夏太医,你一个大夫,记这个干嘛?”



    “你还准备亲自下厨不成?”



    夏无且停下笔,有些不好意思地搓了搓手。



    “不不不,公子误会了。”



    “老臣……老臣这双手只会拿手术刀和笔杆子,哪里会做什么菜。”



    “我只是想把这些宝贵的知识记录下来,以后可以分享给更多的人。”



    “让大家都知道,原来食物还可以做得如此美味!”



    这话说得,格局一下就打开了。



    子池听了都忍不住想给他点个赞。



    

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