第123章 范理早餐店点单隐藏攻略(2/2)

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的包容性,确实能让口感丰富一个层次。



    视频还在继续。



    “第二种组合:辣椒炒肉拌面加豆浆。”



    “拌面吃到还剩最后一点的时候,口腔对辣味的感知达到临界点。这时候,把豆浆倒进去。”



    “瞬间中和了辣椒的呛和底油的腻。豆浆的绵密不仅洗去了酱汁的涩感,反而把豆豉的回甘成倍地托了起来,油脂与豆浆交融,最后剩下的汤汁,一口闷掉。原地升仙。”



    看到这,范理扯了扯嘴角。



    这两种范理知道,刘业的流派。



    视频的进度条还剩很长。



    画面突然变暗,一行红字闪过:【高能预警。不吃辣者慎入。】



    “第三种终极组合:灌汤小笼包加上爆辣牛肉面。”



    视频里,那双手先是用筷子夹起一个小笼包,熟练地在皮上咬开一个小窗。



    嘴巴凑过去,一滴不剩地将黑猪肉熬出的鲜甜原汤吸干。



    紧接着,最疯狂的一幕出现了。



    干瘪的小笼包被无情地扔进了爆辣牛肉面的红油汤底中。筷子搅动,将包子完全按压进去。



    “吸干原汤只是为了腾出空间。”



    解说音没有任何起伏,“让面皮吸满牛肉面的爆辣红汤。捞出后,整个包子重获新生。”



    “这叫,爆辣灌汤小笼包。黑猪肉的肉香还有牛肉的肉香配合直冲天灵盖的辣度,绝对是味蕾的核爆体验。”



    视频到此戛然而止。



    循环播放。



    范理盯着屏幕里那个吸满红油的包子,喉结不受控制地滚动了一下。



    安静的房间里响起“咕噜咕噜”的声音。



    看饿了。



    谁研究的呢。



    范理掀开被子,快步走下楼梯。



    拿盆,和面。



    灶台点火,水汽升腾。



    二十分钟后,一碗红油透亮的爆辣牛肉面和一笼热气腾腾的小笼包就做好了。



    范理拿起筷子,盯着竹笼里饱满的小笼包。



    轻轻夹起一个,吹了吹热气,小心翼翼地在边缘咬开一个小口。



    滚烫鲜甜的肉汤流入口中。吞下。



    包子瞬间干瘪下来。



    范理手腕翻转,夹着包子,毫不犹豫地按进那碗爆辣牛肉面的红汤里。



    红油顺着二十四个褶皱迅速攀爬,透过薄如蝉翼的面皮,渗入内部的黑猪肉馅中。



    白胖的面皮转眼间染上了一层刺目的油亮红色。



    范理把浸透红汤的小笼包提溜出来,一口塞进嘴里。



    牙齿咬合。



    辛辣!



    极其纯粹的辣味在舌尖上猛然炸开。这是牛肉面底汤汇聚的精华。



    但下一秒,紧致弹牙的黑猪肉馅提供了强力的缓冲。猪肉的醇厚脂香与红油的狂暴完美交织。



    辣味并没有掩盖肉香,反而将其激发得更加热烈。



    范理额头上渗出一层细汗。



    好吃。



    极度重口味,却有着无法抗拒的魔力。



    “好家伙。”



    范理猛灌了一口白开水,“天才,绝对是天才。”



    连系统都没搭配出的吃法,被这帮食客搞出了隐藏版。



    

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