第260章 升级考核近在眼前！(2/2)

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砚一眼：“今天周科长这趟，看得很细。要是你这后厨的火候稍微欠了一分，或者沈师傅你多了一分恃才傲物的心思……”



    王旭没往下说。



    “有些报告，可就只能在抽屉里落灰了。”



    王旭松了口气：“白天你那手七天借调，走得险，但也走得妙。市里要的里子你给了，区里要的面子你也保全了。”



    沈砚没居功：“福源祥能立住，靠的是区里给的特批指标。互相兜底罢了。”



    王旭切入正题：“票据制全面铺开。往后吃饭穿衣全得看本子上的定量了。”



    沈砚心里有数，重点来了。



    “之前提过的定级考核，市里一直卡着名额。”王旭身子往前探了探，压低声音，“今天周科长看了你们的账目和做派，当场发了话。南城区第一个公私合营的升级考试，落在福源祥。”



    沈砚微微点头。



    “时间定在七天后。”王旭手指敲击桌面，“等你派去厂里的那三个人借调期满，归位当天，区工委考核组直接进驻铺子。按手艺升级，不看其他。”



    沈砚点头应下：“七天后，福源祥不会掉链子。”



    王旭站起身，系紧棉袄扣子：“级别一旦定死，伙计们的粮本定量和工资档次直接挂钩。这消息你先兜着，别让底下人分心。等那三个人从厂里办完事回来，拿这个当奖赏，效果最好。”



    沈砚起身将王旭送出后巷，看着他走远。



    折回前厅时，赵德柱和陈平安正在柜台后盘算今天的账目。杨文学带着几个伙计在后厨清洗案板。



    沈砚走过去，手指在柜台上敲了两下：“平安，老赵，去把文学叫过来。”



    四人进了静室。



    沈砚没有废话，直接交底：“七天后，全员升级考核。”



    赵德柱和陈平安对视一眼。杨文学也愣住了。



    “等级直接关联粮油定量和工资标准。”沈砚看着三人，语气发沉，“这七天，铺子里的规矩再紧一扣。谁敢在这个节骨眼上掉链子，考核名单上直接除名。”



    赵德柱一拍大腿，猛地站起来：“这七天我死盯前厅，绝不让外头出半点岔子！”



    陈平安翻开新账册，推了推眼镜：“进出料的账目，我盯着呢，绝不出错。”



    沈砚点点头，站起身，推开了半扇木窗，风里没了隆冬的刀子劲儿，透着股初春的泥土气。



    “春天到了。”沈砚没头没尾地说了这么一句。



    三人互相看了一眼，都没摸透沈砚的话音。



    沈砚转过身，话锋一转：“平安，今天下午，对街茶水铺子的生意是不是出奇的好？”



    陈平安立刻接话：“确实有这事。今天下午起风，好几个买完蛋糕的主顾，转头就去了对街讨水。”



    “不能光低头揉面，也得抬头看天。”沈砚看向三人，“咱们福源祥不能一直靠着蜂蜜蛋糕这一招鲜吃遍天。天暖了，大家伙儿的胃口需要一点清爽、润口的东西来唤醒。”