第300章 惹不起，我转行还不行吗(2/2)

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单子，明早全部赶完，剩下的先不接了。”沈砚语气平静。



    陈平安愣在原地。



    “沈师傅，不接了？”老马急得直搓手。



    “平安，你安排人去联系那些排着队或者还没交货的厂子。”沈砚转头看向陈平安，笑了笑。



    “去问问他们，现在这天气，他们是继续要蛋黄酥，还是愿意等一等咱们福源祥的消暑新品？”



    这话一出，后厨瞬间炸开了锅。



    消暑新品？！



    陈平安眼睛一亮，一把将账本抱在怀里。沈师傅这是早有成算啊！



    大凯咧开嘴大笑，一把扯下脖子上的毛巾。“得嘞！我就知道沈师傅肯定有后手！”



    后厨顿时热闹起来。大伙儿又来了精神。



    “天热，面不好发，强行做出来也是砸咱们自己的招牌。”沈砚看着大伙儿，直接拍了板。



    “从明天起，福源祥轮流放假，全员休整三天。三天后，准时开工做新品！”



    后厨顿时爆发出一阵欢呼。



    ……



    休整期第一天。



    九十四号院，院子里闷热难当。



    沈砚坐在屋檐下的阴凉处，扯开领口。这鬼天气，得弄点消暑的东西。



    他唤出系统面板，消耗声望值。



    【兑换成功：顶级乌梅两斤、新会老陈皮半斤、特级甘草一两、野生洛神花半斤。】



    材料凭空出现在八仙桌上。



    乌梅肉厚核小，透着一股纯正的烟熏酸香。陈皮表皮发黑，年份极老，散发着醇厚的药香。



    沈砚起身，把材料分门别类洗净。



    起锅，加水。



    放入乌梅、陈皮、甘草。大火烧开，转小火慢熬。



    半个钟头后，汤汁熬出了浓亮的琥珀色。沈砚抓起一把野生洛神花扔进去。汤色瞬间转为透亮的紫红。最后加入土冰糖，慢慢搅动，直到完全化开。



    酸甜香气在院子里散开，冲淡了闷热。



    关火，晾凉。



    沈砚推着自行车出门，直奔西直门外的那座旧皇室御用冰窖。



    周伯正坐在冰窖门口打瞌睡，听到自行车铃声，猛地惊醒。



    “沈师傅，您怎么来了？”周伯赶紧迎上来。



    “取点冰。”沈砚拿钥匙打开厚重的木门。



    冷气直往外冒。沈砚走到最深处的内窖，凿下一大块坚冰，用棉被裹严实，绑在自行车后座上带回院子。



    回到家。



    沈砚拿冰锥把坚冰砸成碎块。找来一个大号的白瓷盆，把熬好的酸梅汤倒进去，连盆一起坐进装满碎冰的大木盆里。



    半个钟头后。



    沈砚舀起一碗冰镇酸梅汤。汤汁冰镇得煞口，紫红透亮。



    仰头灌下一大口。



    一股凉意顺着喉咙灌进肚里。乌梅的酸、冰糖的甜、陈皮的醇，加上洛神花的清香，酸甜生津。



    沈砚靠在藤椅上，长舒了一口气，心里突然一动。



    别人穿越，天天去什刹海钓鱼，动不动就偶遇个大领导，可他来这好几年了，天天不是围着案板转，就是跟各路人马斗心眼。政务院的领导见了，军区的特批拿了。自己连鱼竿都没摸过。



    如今天气炎热，正好借着休假去什刹海边吹吹风钓钓鱼。



    沈砚站起身，找出一个大号双层保温桶。把剩下的冰镇酸梅汤全灌进去，盖严实。他提起保温桶，大步走出院门。



    直奔杨文学家。



    “文学！”沈砚站在院外喊了一嗓子，“拿上家伙什，跟我走！”



    杨文学光着膀子跑出来，手里还抓着个窝头。



    “师父，去哪啊？”



    “去什刹海。”