第147章 想做什么,你就去做(1/2)

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    江屿看着那些工具,又看了一眼自己的右手。



    右手虽然能用了,但力量和灵活性还没完全恢复,摇晃雪克壶这种需要爆发力的动作,还是有些吃力。



    他看向文森特:



    “我可以……用左手吗?”



    文森特挑眉:



    “左撇子?”



    “不是。”



    江屿摇头,犹豫了一下,还是解释道:



    “我的右臂受伤了,快好了,但摇晃雪克壶还是会有点疼。”



    文森特点点头,没多问,只是做了一个“请”的手势。



    江屿拿起雪克壶,用左手试了试重量。



    然后,他深吸一口气,开始动作。



    左手握住雪克壶的下半部分,右手虽然不能用力,但可以辅助固定。



    他回忆着视频里学到的单手摇酒技巧??手腕发力,手臂保持稳定,摇动的节奏要均匀。



    冰块在雪克壶里撞击,发出清脆而有节奏的声响。



    文森特靠在吧台边,双手抱胸,静静地看着。



    他的眼神很专注,从江屿握壶的姿势,到手腕发力的角度,再到摇动的节奏。



    江屿用左手操作着雪克壶,动作流畅,没有丝毫拖沓。



    摇匀,过滤,倒入杯中。



    最后,他用一片青柠皮在杯口轻轻擦拭,然后放入杯中。



    “尝尝。”



    江屿把杯子推给文森特。



    文森特端起杯子,先闻了闻,然后尝了一口。



    他的眼睛微微睁大。



    “朗姆的甜,青柠的酸,薄荷的清凉,还有……”



    他顿了顿:



    “姜汁的辛辣?但很微妙,不抢味。”



    “嗯。”



    江屿点头:



    “我想做一个适合冬天喝,但又不那么厚重的莫吉托变种。”



    文森特又喝了一口,缓缓点头:



    “很聪明。姜汁提升了整体的暖意,但又因为用量极少,不会破坏清爽感。”



    他看着江屿,眼神里是毫不掩饰的欣赏:



    “你很有想法。而且……”



    他的目光落在江屿的左手上:



    “单手能做到这个程度,说明你下了苦功。”



    江屿的耳朵微微发热:



    “还在练习。”



    “保持下去。”



    文森特说:



    “以你的天赋和勤奋,往专业方向走,完全没问题。”



    江屿的心脏轻轻一跳。



    专业方向。



    他从来没敢这么想过。



    调酒对他来说,只是谋生的手段。



    可现在,文森特这样的大师竟然亲口说,他可以往专业方向走。



    江屿握紧了左手。



    就在这时,他的手机震了一下。



    是厉枭发来的微信:



    “我这边快结束了,大概一个小时后来接你。”



    江屿回复:



    “不着急,你忙完再来,我们聊得很开心。”



    厉枭:



    “好。等我。”



    江屿放下手机,看向文森特:



    “厉枭说一个小时后来接我。”



    文森特笑了:



    “那正好,我再给你看些东西。”



    他走到吧台后的书架前,抽出一本相册。



    “这是我年轻时参加比赛的照片。”



    江屿凑过去看。



    照片里的文森特还很年轻,站在各种比赛的领奖台上,手里拿着奖杯,笑容灿烂。



    “这是国际调酒师大赛,我拿了亚军。”



    文森特指着一张照片:



    “冠军是个日本人,他的技术确实比我好一点。”



    他翻到另一页:



    “这是我在伦敦第一家酒吧开业时的照片。”



    江屿一页页翻看,仿佛看到了一个调酒师完整的职业生涯。



    “你也可以的。”

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