18第18章 (1/2)

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今日水竹笋果然不如前日好卖。





孙二郎夫妻俩带了些棕叶编的蜻蜓过来，去他们那儿买一斤笋子，便送一只棕叶编的蜻蜓。





棕叶蜻蜓瞧着精巧，实际上编起来很简单，村里好些孩子都会，霍秋也会。





买东西有个搭头总让人欢喜，这玩意儿不值钱，但拿回去给家里的孩子玩还是不错的。





昨日他们就靠这法子，将生意拉回去了些。





好在霍洵和祁福也有新花样。





今日他两的摊子多了一个小木桌，桌上铺着一块灰白色的麻布，看起来规整又洁净。





十斤凉拌竹笋用木盆装着，放在桌子上，旁边还放着干荷叶和棕叶、竹签。祁福手上端着一个浅口大竹筒，里头装着供客人试吃的凉拌笋子。





试吃的笋子特意剪成小段，用竹签扎着就能吃。





摊子一摆好，霍洵就开始吆喝：“都来看，都来瞧！酸辣鲜香的凉拌水竹笋免费试吃！佐粥、拌面、下酒都好吃！不好吃不用买！”





他嗓音清朗，带着几分磁性，十分好听，不一会儿就引了好些人过来。





凉拌水竹笋做起来简单，寻常人家鲜少在外头买，不过同样一道菜，厨艺好的人做出来的就是不一样。





霍苓这道凉拌水竹笋，笋肉白嫩如玉，裹着一层薄薄的、金黄透亮的油脂，翠绿的葱花、鲜红的辣椒末点缀其中，只瞧上一眼，便让人口舌生津，仿佛感受到了脆嫩的笋子被牙齿咬开，酸辣咸香的滋味在舌尖蔓延开来的滋味。





瞧着便诱人。





试吃又不要钱，不吃白不吃。





不少人抱着这样的心思，接过祁福手里的竹签试了一下。





这一试，原本没当回事儿的人也不由得眼睛一亮。





入口脆嫩清爽，丝毫不涩口。料汁很入味，笋子的鲜、米醋的酸、辣椒的辣，融合得刚刚好，一口下去鲜香绕舌，让人胃口大开。





有个婶子吃完意犹未尽地看着祁福手里的竹筒。





还没吃着的人在她边上问：“怎么样，滋味如何？”





婶子咂了咂舌头：“是不错。”





好吃是好吃，就是不知贵不贵？她犹豫了一下，问祁福：“小兄弟，你们这凉拌笋子怎么卖？”





祁福：“六文一份，一份是这么多，能装一盘。”他说着提起一份用荷叶包好的凉拌笋子给客人看。





一斤十二文听着有些贵，一份六文听着就便宜多了。





婶子爽快道：“给我装一份！”





第一份凉拌笋子就这样卖出去了，祁福脸上露出个笑，迅速给那位婶子装了一份，用棕叶捆好：“您拿好。”





一听东西好吃，试吃的人更热络了，有人试吃了一根还想吃第二根，不用霍洵和祁福开口拒绝，便被后头等着的人斥了几句。





“拢共就这么点，你都试完了我们还吃什么？”





“--


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是啊，要吃花钱买嘛，瞧人大姐多爽利！”
  

  

  
一会儿功夫，凉拌笋子便卖出了十来份。
  

  

  
也有人嫌贵，霍洵从善如流地推荐生笋子：“自个儿买生的回去做实惠，我们这儿有剥好的，买回去都不用剥了。喜欢这味道的话-->>

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