40腊八腊八(2/2)

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从门外照进来，红糖染过色的粥上像是沾了碎碎的金粉，显得格外可口。
  

  

  
豆米粘滑，果仁脆香，红糖甜蜜。
  

  

  
万顺意满足眯起了眼。
  

  

  
“可惜啊，要是腊八粥能卖，今儿咱们家的生意又得红红火火。”
  

  

  
腊八节虽源于本土的腊祭日，但吃腊八粥的习俗和佛教渊源很深，据说是最开始信佛的人为了纪念佛祖在腊月初八这一日成道，以腊八粥为纪念。是以，各个寺庙在这一日都会煮腊八粥散发给信众。
  

  

  
自己家能煮，外头还有免费的，谁会去花钱买呢？
  

  

  
“但这咱们家腊八豆腐能卖！”宋喜娘指着桌上那一盘炒腊八豆腐片。
  

  

  
这豆腐片瞧着像是豆腐干，但边上金黄与内里雪白。
  

  

  
这是万顺意前些日子做的。
  

  

  
老豆腐切块挖个洞，抹盐水填盐巴，放在院子里晾晒干，从做法上来说，腊八豆腐也算是豆腐干，只是前者是自然晾干，没有压制不经烘炸，是以吃起来比普通的豆腐干更松润些。
  

  

  
“腊八豆腐下酒确实不错，还能切成丝凉拌。”万顺意放下筷子，“待会儿我要出城去祭拜，今日糕铺里的事就要你们忙了。”
  

  

  
“今日糕铺不太忙，小娘子放心去吧。”京城这边，腊八祭祖也是常见的事，宋喜娘并未多想，一口应下，“小娘子可要带什么？我们好一块儿做了。”
  

  

  
“要做外地的吃食，你们做不了，等你们做完糕我自己做就是了，都是简单的吃食，不麻烦。待会儿我带着江小郎一起，要是到了时辰还没回来，你们俩就自己在家吃，不用等我们。”
  

  

  
宋喜娘和杨茂对视一眼。
  

  

  
祭祖还带上？难不成小娘子真看上长得俊又能干的江小郎了？
  

  

  
……
  

  

  
祭祖的菜一般要双数，万顺意打算做四个菜。
  

  

  
一个凉拌腊八豆腐丝，一个油炸肉圆，一个咸菜肉沫米?，一个煨烤笋。
  

  

  
祭祖的菜讲究洁净，不重口。
  

  

  
腊八豆腐丝只用香油盐。炸肉圆加点葱沫提香。咸菜是腌的雪里蕻，本身的鲜香味已经足够。煨烤笋就用?林鲜的做法，扔在灶挥里煨熟后剥壳撒盐。
  

  

  
四样菜很快做好。
  

  

  
万顺意将菜装在食盒里又捡了一盘新做的顺意糕，出了厨房。
  

  

  
江遂也已经买好了香烛纸钱，正等着她。
  

  

  
万事俱备，二人直接出了门，到了京城郊外。
  

  

  
江遂走在万顺意前半步。
  

  

  
“根据我打听到的消息，那些人把他的尸体扔在前面的乱葬岗里，再走一刻钟就到了。”
  

  

  
他停下脚步，看向万顺意。
  

  

  
“小娘子为何要来祭拜他？”
  

  

  
这一块都是不平的烂路，万顺意走得艰难，说话都有些喘气不匀。
  

  

  
“他……是个好人。”
  

  

  
“好人？为了重掌朝政，他杀的人至少也有数百之数。是因为他曾经是糕铺的客人？”
  

  

  
万顺意盯着他。
  

  

  
“你怎么知道他来过糕铺？”
  

  

  
江遂愣了一下，转头看向前方。
  

  

  
“小娘子说过。”
  

  

  
对方的语气淡淡的，淡到笃定。
  

  

  
万顺意挠头。
  

  

  
自己有这么大嘴巴吗？