第24章 那我只能当个豆腐西施了(2/2)

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是别有一番滋味。



    “这是咸豆腐脑，你们尝尝好不好吃。”



    阿武舀了一勺，妞妞也舀了一勺，两人刚想夸好吃，就被祁妙打断了。



    “等等，先别说话，还有别的，一起尝了再说。”祁妙又把另一只碗往前推了推，“你们选出自己觉得最好吃的那一样。”



    这次的碗里装的是豆花，祁妙还调了蘸水，也是简易版的，连木姜菜的叶子也没放。这个世界还不知道有没有木姜菜呢，她想到这里，心都碎了。



    妞妞一本正经的舀了一勺放进嘴里，砸吧砸吧，睁着无辜的大眼睛，好像是在说：全都好吃该怎么选呢？



    阿武则是垂眸，静静思考着什么。



    紧接着，祁妙就上了她最后的一道菜??鸡蛋豆腐汤。



    豆腐本身是没什么味道的，可当做配菜却很是出彩。从前祁妙做烤鱼的时候，也会在旁边铺上一层豆腐，饱吸了汤汁之后，十分入味。



    这道汤一上来，两个小家伙的眼睛都挪不开了。



    颜色金黄好看，闻起来还特别香，妞妞更是还没吃就用手指着说：“姐姐，这道最好。”



    祁妙看着她馋虫犯了的模样就忍不住想笑，捏了捏她头上的两个小揪揪，“还是先吃了再说吧。”



    都尝完后，她就没什么菜要上了，对两个小家伙道：“你们选吧。”



    还是妞妞先开口，她果然选了鸡蛋豆腐汤，祁妙问她为什么，她就说：“鸡蛋香香嫩嫩的，好吃。”



    “原来是为了鸡蛋。”祁妙笑出了声，看向阿武：“你觉得呢？”



    阿武表情十分认真，涉及家里的赚钱大事，他也不端着了，话也多了起来。



    “我最喜欢豆腐脑，入口即化，吃起来口感也最好。只是现下天气热，城里又远，容易坏。”



    祁妙点了点头，“我也是这么想的，而且不易保存，一路运过去，怕是都撞坏了，不成型了。”



    她本来想的是在街边卖豆腐脑，有人路过时来上一碗，方便又好吃。就算没有足够的调料，她也有信心能做出美味的豆腐脑来，甜的咸的辣的，就没有她不会的。



    可惜桃花村离京城还是有些距离，运过去容易坏。



    至于豆花，就更不用说了。更适合用蒸笼蒸上一大锅饭，配上米饭和蘸水一起卖，也不大现实。



    她叹了一口气，几乎与阿武同时说道：“卖豆腐最好！”



    先前祁妙盛出足够的豆腐脑之后，又加工了一下，做出了豆花和豆腐。



    做豆腐需要的时间长些，还需要模具来压，祁妙没有方形的模具，只能用碗来当模具，所以做出来的豆腐都是圆的。



    当然，家里的碗也不够用，连盆都用上了。



    最后发现用盆还方便些，到时候切开便是。



    是以天都黑了，他们才吃上饭。



    阿武是看见了厨房里的豆腐的，他想了想：“豆腐最好保存，也方便运过去。”



    祁妙表示同意，只是有些惋惜：“那我就只能去当个豆腐西施了，暂时用不上我的厨艺。”