第132章 瓦罐(1/2)

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    从医院出来，已经十一点了。



    元?把车开出停车场，沿着古城外围的街道缓缓驶过。路两边是红墙黛瓦的老房子，挑着幌子，有卖吃食的、卖工艺品的、租汉服的。



    正值元旦假期，街上人流涌动。



    成群结伴的游人举着糖葫芦、拿着气球、吃着糖人，一派热闹景象。



    “去哪儿吃？”元?问。



    程京京想了想：“带你去个地方。”



    元?应了声“好”，也不多问，顺着她指的路线往前开。



    车子穿过几条街，拐进古城后的一条窄巷。



    两边是爬满枯藤的青砖老楼，这条路游客罕至，安安静静的，偶尔只有一两个本地人骑着电动车经过。



    程京京指着一栋两层旧楼：“到了。”



    门脸不大，上下两层，木质招牌上“马记瓦罐刀削面”的字迹斑驳，漆掉了不少。门口立着块小黑板，粉笔写着今日供应：红烧排骨、红烧肉、鸡块。



    玻璃擦得锃亮，能看见里面几张老式木桌。



    “这家店开了几十年了，”程京京推门进去，“我上高中那会儿就在。”



    元?推着婴儿车跟在后面。一楼零星坐着几桌人，有带娃的年轻夫妻，也有穿工装的本地人。



    空气里弥漫着浓郁的肉香、面香，混着一股久炖的酱香味。



    服务员引他们上了二楼，比一楼宽敞很多，靠窗有张空桌，正对着护城河的一角。两人落座，程京京接过菜单，没怎么看，就熟门熟路地点了菜。



    “两大份红烧排骨面，一份削薄点，十串羊肉串，一盘皮蛋黄瓜，一盘腐竹木耳。”



    “好嘞。”服务员记了单，转身走了。



    元?把婴儿车推到桌边，小鲤鱼伸手去够桌上的筷子筒。



    程京京把筷子筒挪远，他不乐意，身子使劲往前倾要去抓。程京京把他拉回来，他又探过去，反反复复，不让他抓就哼唧。



    这孩子眼见着一天比一天劲儿大，难按程度堪比过年的年猪。



    元?只好把他抱出来放在腿上，从包里拿出磨牙棒给他玩。



    “你以前常来？”元?问。



    “嗯。”程京京环顾四周，“以前在县城上高中，那时候这里只有一层。我们一周就休一天，周日出来是一定要吃的，和小曼一块儿，她每次都点大份，吃不完就让我帮她吃。”



    “你们是一个学校的？”



    “我们从小一起长大的，高中一个班，坐前后桌。”程京京笑了一下，“那会儿学校不让随便出校门，我们就把校服反着穿，混在走读生里头溜出去。有一次被教导主任抓住了，写了三千字的检讨。”



    元?嘴角微动：“写的什么？”



    “还能写什么，保证以后不逃课呗，好好学习天天向上。”程京京端起桌上的水壶，给自己和元?各倒了一杯，“写完之后第二周，又溜出来了。”



    元?摇头失笑，露出两个小酒窝。



    小鲤鱼又要伸手抓桌上的杯子。程京京把奶瓶拿出来，泡了杯奶粉给他，总算是消停下来。



    凉菜先上桌，紧接着是面。两个灰黑色的粗陶瓦罐还冒着热气，端到桌上时汤汁还在咕嘟咕嘟地翻滚。



    排骨炖的软烂入味，骨头一碰就脱，肉块不大不小，刚好一口一块。



    面条是手工削的，边缘薄中间厚，泡在浓稠的汤汁里，吸饱了肉香。



    汤底酱红，飘着两个鹌鹑蛋、几片青菜和一小撮香菜，上面还撒了一层白芝麻。



    服务员放下两个小碟子，一碟糖蒜，一碟辣椒油。



    “小心烫。”服务员说完走了。



    元?看了一眼瓦罐：“这是什么吃法？”



    “刀削面，用瓦罐煮的，和一般的做法不一样。”程京京拿勺子舀了一点汤，吹了吹，“外地人没人带，可找不到这地方。”



    元?夹起一筷子，面条筋道，入口弹牙，汤汁挂在面上，咸香适中。



    “好吃。”他说。



    “那当然。”程京京语气里带着一点得意。



    低头看婴儿车里的小鲤鱼，一瓶奶都被他喝光了，还抱着奶瓶不撒手呢。



    程京京从包里拿出一袋小饼干，拆开，递了一个给他。小鲤鱼接过去，捏在手里玩了一会才塞进嘴里啃。



    饼干是专门给他买的磨牙棒，硬邦邦的，他啃了半天只啃下来一点沫沫，但啃得很认真，口水糊了一手。



    “他胃口还挺好。”元?说。



    “今天打针消耗了。”



    元?笑了一下，继续低头吃面，他吃东西的样子很斯文，不急不慢的，透着一股从容。



    程京京一边不时看看小鲤鱼，一边和元?有一搭没一搭地聊着天。



    “宁县变化挺大吧？”元?说。
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