第339章 咱们多赚点(1/2)

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    江浸月没说湖面上的事，那都是给官府挖的冰。



    等官府的运冰车和绞车造出来，放到冰面上使用，今年运上岸的冰会是往年的好几倍。



    按照往年把官府冰窖装满，就会把剩下的冰卖给商户。



    不是官府不想赚钱，实在是人力有限，两个人凿一晚上的冰，也只能运上岸六块。



    有时候官府的冰窖装满，就只剩下一千多块，大大小小的酒楼都抢着要。



    没办法，手慢无啊！



    江浸月：“张管事，你若是信我，现在就开始挖冰窖，能挖多少挖多少。



    等时机到，我会让人来告诉你。”



    她不过是让庆云楼先挖冰窖，银子也没到手。



    张管事迟疑。



    江浸月：“别忘了，我也想要一窖冰。”



    张管事坦言：“这时候挖冰窖，也不是件容易的事，土都冻上了。



    更何况，冰窖要青石板，有了它冰才不会化。”



    庆云楼在城外的冰窖，足足用了一年时间才挖好。



    短时间内，他上哪挖冰窖啊？



    江浸月道：“你去买别人的地窝子，地上铺石板，土墙上就抹石膏，不仅能防水，还能防塌。”



    张管事：“这能行吗？”



    别夏日还没到雪就化了。



    白忙活一场不说，钱还赔了。



    江浸月淡声道：“你跟掌柜商量一下吧，反正我们村的人，隔几天就要来庆云楼送菜。



    回头，你让他们给我带个口信就行。”



    张管事点头：“若是能弄来冰，我们掌柜一定会好好谢你。”



    又说回伙计泄露黄豆芽的事。



    江浸月放心上了，这毕竟是关乎村里人日后生活的营生。



    张管事：“我食客们说醉仙楼过几日，也会上‘如意菜’，卖得还比庆云楼便宜。



    掌柜正为这事发愁。”



    江浸月淡哂：“庆云楼给食客们吃到冬日第一口鲜，就算是醉云楼种出来，别人最先想到的也是庆云楼。



    别忘了，你们的鱼脍可是一绝。”



    张管事也笑了：“这倒是，多亏你出主意，不然醉仙楼低价卖如意菜，庆云楼就丢面了。”



    都是干酒楼的，你家的特色菜不过是我家的低价菜，这不就是踩在脚底碾压嘛。



    有鱼脍就不一样，这算是一套新菜式，醉仙楼学过去，别人也只会笑他东施效颦。



    意义完全不一样。



    江浸月临走前道：“张管事，你们也别太着急，如意菜也不是那么好种的，冬日的土硬，我们也是费了好大功夫，才种出来的。”



    她这算是故意误导张管事和伙计，让他们以为是用土种出来的。



    黄豆芽其实用水，也能使其发芽，只不过在冬日没那么好把控而已。



    伙计送来一份早餐，江浸月吃完后，小胖爹带人就来送黄豆芽。



    江浸月吃饱后，想按着顾舟留的地址去找他。



    江阿奶和大堂奶说那是北境王府。



    她听说的第一时间，也以为是找错地方。



    可仔细想想，顾老夫人来北境，也不一定就是回老家。



    许是投奔呢？



    她记得顾老夫人是官眷，家中有人在朝为官的。



    小胖爹带着人送黄豆芽，说着急回去，她就打算下次再来。



    回去的路上，江浸月给小杜买了热饼子填肚子。
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