2你有点凶(2/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

菜，有会做的就试试掌勺，我这腰撑不住多久了。”
  

  

  
一边洗碗的蔡阿姨头也不抬，“你姑娘不是说要带你去看看吗？”
  

  

  
林叔想到闺女就笑得褶子堆起，原本就不算大的眼睛还剩下条缝隙，“哎呀她要去省城大医院，这都是老毛病了，不值当花那老些钱。”
  

  

  
“我呀，就是差不多该歇歇了。”
  

  

  
苏怀青拿着茄子就出来了，脸上还带着笑，“我想做点咱这吃不着的菜试试。”
  

  

  
他人长得白净，说话也好听，林叔只问了他要什么调料，确定都有后就让他放心做。
  

  

  
本来苏怀青心里还有点忐忑，这下也因为有人支持散去大半，虽然知道做大家平时都爱吃的才是最保险的，但他也想证明自己。
  

  

  
茄子洗净切条后放进盐水里浸泡着，他又把大葱切成细丝，手上的速度很快，一看就知道是经常做饭的。
  

  

  
蔡阿姨那边碗筷洗的差不多，也凑过来看他，“哎哟小苏，你这切菜看着真跟大厨似的。”
  

  

  
苏怀青笑笑，他在学校里学做饭的时候，老师一夸他其他同学就冷嘲热讽，后来他跟老师说不要夸他，弄巧成拙和老师关系变得越来越差。
  

  

  
自那以后就很少有人夸奖他。
  

  

  
他垂着眸，这里的环境确实不错，他做这个选择看来是正确的。
  

  

  
他的菜不着急做，前期就给林叔打打下手，几乎是把菜全部都备齐，林叔准备做饭时也对他赞不绝口。
  

  

  
到苏怀青上手的时候，围了一圈人，除了灶火边烧锅的，林叔和蔡阿姨，还有两位苏怀青没记住名字的，说是要来看看学校里教做饭是咋教的。
  

  

  
他动作利落得不像是个年轻孩子，倒像是工作多年的大厨师，要做的东西也简单，就是风味茄子。
  

  

  
锅一烧热，他把裹了淀粉的茄子放进油锅里炸至浅黄都捞出来又放进去短暂复炸三十秒捞出来，放在一边，锅里的油也没浪费，全都又铲出来放进油坛子里。
  

  

  
锅里的底油爆香花椒干辣椒和蒜片，整个后厨都香味四溢，提前调好的料汁往锅里一倒，熬到浓稠后把刚才炸好的茄条和青椒丝葱丝放进锅里，大火翻炒几下就出锅。
  

  

  
整个流程又快又稳，哪怕做的分量大，拿着的是大勺不是普通锅铲，他也显得游刃有余。
  

  

  
“别看小苏这么瘦，还挺有力气的。”林叔捏捏他手臂，夸赞道。
  

  

  
蔡阿姨递上来双筷子，夹了几筷子分给其他人尝，每一个都夸好吃，苏怀青脸上挂着笑，这次是真的很开心。
  

  

  
午饭这道菜往窗口一放，大家就猜出来是新来的俊俏小伙子做的，因为一看那精致的摆盘就知道不是林叔的手艺。
  

  

  
因为早上的事情，苏怀青不太好意思再帮人打饭，蔡阿姨让另一个平时打饭的阿姨去，拉着苏怀青问娶没娶媳妇呢，怎么上过学学过做饭还跑这么院的地方来工作。
  

  

  
苏怀青婉拒了阿姨给他介绍对象的好意，说家离得也不算远，只是母亲身体不太好，他也没有多大的野心，离家近拿钱多就行了。
  

  

  
蔡阿姨看他年龄不大