第542章 金玉满堂庆余年(2/2)

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nbsp;   但是现在骆九通过了考核，贵客们很满意，翟师傅反倒这时候撂挑子，周掌柜的脾气就上来了。



    “翟师傅，你请的贵客，现在因为一点小事就把贵客撂下，这像话吗？”



    翟师傅是个笑面虎，平日里虽然不大信服周掌柜，但也不会跟周掌柜对着来。



    但今天他必须让周掌柜分个高低??四海楼的后厨是他做主，冯二和骆九强出头，哪怕赢了，周掌柜也得把他们打压下去，捧着翟师傅。



    于是，翟师傅就半是玩笑，半是胁迫地道：“既然是贵客，那肯定不能怠慢，但是吧，我今天有点儿不顺手，只怕做得菜不好，反倒叫贵客们着恼了，周掌柜你还是瞧瞧咱们后厨还有什么人才能做好菜吧！”



    翟师傅说这话，就是提醒周掌柜，不能怠慢贵客。



    然后让周掌柜服软，哄着他，说他才是四海楼后厨第一人，哪怕不顺手，也会做得比别人好。



    翟师傅抱着胳膊，好整以暇地等待着。



    周掌柜脸色变了又变。



    他是真恨不得撕了翟师傅这张伪笑的脸，可……贵客们还在等菜呢！



    周掌柜深吸一口气，按下心中脾气，强忍着怒意开口：“翟师傅这是说的哪里话，虽然翟师傅今日不顺手，那也比……”



    “周掌柜，不如我来试试吧。”



    嗯？



    周掌柜的话被打断，猛然回头。



    说话的竟然是冯二！



    “冯师傅，你……”



    刚才骆九做菜的时候，冯二就一直在处理鱼、剥蒜、剥玉米。



    大家只当他是在备菜??毕竟冯师傅一直都跟杂工和学徒一样，闲暇时间就会默默在一旁备菜。



    没想到冯师傅此时竟然站了出来。



    周掌柜也很意外，刚想质疑，但扭头一看翟师傅，周掌柜的气性也来了。



    立刻道：“也是，咱们四海楼的后厨，除了翟师傅，还有多位师傅。”



    “既然翟师傅今日不顺手，那就让冯师傅来吧！”



    说着，就让冯二快速上菜。



    今天的试菜虽然提前，有些匆忙，但巧就巧在冯二在四海楼后厨的地位不高。



    平日里从备料到做菜，全程他做过。



    所以，不需要别人帮什么忙，他就自己准备好了。



    这会儿蒜子烧河鱼已经烧得差不多了，直接出锅，淋上一层金银蒜。



    金色和白色的两种蒜末，各自散发着熟蒜和油泼蒜的香气，意外的香。



    后厨里的人都鼓起鼻子，闻来闻去。



    “咦，这烧鱼怎么是蒜香味儿的，但是又不如蒜粒那么呛鼻？”



    周掌柜也很惊讶：“这是新菜？”



    冯二含笑点头：“正是，这一道菜叫做金玉满堂庆余年，请掌柜的尝尝。”



    周掌柜是在酒楼前头掌事儿的，一听这菜名，再看到盘子里金黄油润又酥香的一片，立刻就知道这道菜必定会出名。



    不悦顿时一扫而空，连忙笑道：“快，快，送到隔壁，让几位贵客尝尝。”



    小学徒们过来，帮着把鱼盘送到隔壁小厅。



    周掌柜请各位贵客尝菜。