7第7章 (1/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

府里还存着大概二十斤的腊肉，但是还不够，拜师用的加上给宫里的，另外王府还要留一些，李宽直接让人宰了六头猪。





没办法，一方面是猪骨架大，出肉率低，另一方面，三斤猪肉才能做出一斤的肉干来，且为了美观，只选用后腿肉和前腿肉，切成长条，一?一条，不多宰几头猪怕是不够用。





六头猪基本就是府里所有的成猪了，过年都没得杀了。





除去做肉干用的前后腿，剩下的部位还有很多，除了里脊放外面冻着，剩下的干脆全都卤了。





五花肉油多，做成肉干容易坏，但做卤肉可太合适，除了五花，肋条、猪蹄、猪头、猪耳朵、猪舌、猪大肠、猪心、猪肚都能卤，也就剩下猪血做成血豆腐做菜用。





肉干尚需要三五日的功夫才能完全风干，但卤肉就不需要等这么久了，李宽直接让人分成三份，最小的一份留府里，毕竟人少，吃不了太多，剩下的连肉带汤一起装到坛子里。





给宫里的这份，李宽亲自赶在早上上课前送过去，彼时天才蒙蒙亮。





“殿下您这是？”宁兰得了消息，便快步走到丽正殿门口，陛下也才刚起，她过来的时候，娘娘正在殿内伺候陛下梳洗。





“这两坛子卤肉是给娘娘的，现在天冷，能存个三五天，本王还得去崇文馆，就不多待了，姑姑收着吧。”





李宽说完就走，一点都不拖沓，娘娘身边的人，他只认宁姑姑一人，吃食交给旁人也不放心。





若是肉干，还能送宁姑姑两条，但卤肉就算了，汤汤水水的，不好拿出来分。





宁兰看着楚王殿下匆忙离开的背影，再看看高度到她腰间的两个大坛子，哭笑不得，楚王殿下管这叫坛子，这得算是瓮吧，这是煮了头象吗？





“抬进来。”宁兰吩咐道，收到膳房之前，也得叫娘娘先过目才行。





两个大坛子抬进去的时候，李二陛下正要出门去显?殿上朝，他方才也听见外面的动静了，知道这是次子送来的，忍不住看向观音婢的方向冲俩坛子抬了抬下巴。





方才老二可一个字都没提他，昨儿晚上他还跟观音婢说，这小子只在她跟前看着乖巧，瞧瞧，这大早上就过来给观音婢送孝敬了。





长孙皇后也很震惊，她第一次在这个时间收礼，这样的礼物也是头一次收到。





“陛下快去上朝吧，别晚了时辰，等下朝就能吃上宽儿的孝敬了。”长孙皇后没好气的道。





宽儿送这么多卤肉，难道还能没有陛下的份，不过是孩子内敛，不说罢了。





待送走了陛下，长孙皇后看着两个瓮一样大的坛子，也有些犯愁，这么多可怎么分。





“去尚食局叫些人过来，再拿上些小坛子和长勺。”





坛子上的盖子被打开，浓浓的肉香在大殿内蔓延开来，很快就有两个小馋猫闻着味来了，连身上的寝衣都不曾换下。





>

本章未完，点击下一页继续阅读