第88章 烤兔(2/2)

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    一处套着两只肥野兔。



    另一处套着一只野鸡。



    收获比昨天还要多。



    苏晓月赶紧帮忙把猎物收进背篓里,心情又好了起来。



    “子墨哥,你太厉害了,每次都不空手。”



    周子墨笑了笑。



    他拎着手里那只野兔颠了颠分量。



    “今天中午做烤兔,让你们尝尝我的手艺。”



    苏晓月眼睛一亮,立刻咽了下口水。



    “烤兔?”



    “子墨哥,你还会烤兔子?”



    周子墨把猎物全都装好,稳稳地背上背篓。



    “刚学的,让你们见识见识。”



    三人顺着原路下了山。



    回到家里,王桂花正在院子里晒干菜。



    看见他们抓了这么多猎物,她又惊又喜。



    “哟,今天收获不小啊!”



    苏晓月抢着跑过去邀功。



    “妈,姐姐今天套了一只兔子!”



    “子墨哥说要烤着吃!”



    王桂花听了,笑得合不拢嘴。



    “行,我去地里摘点青椒和葱,配着吃。”



    说完她在围裙上擦了擦手,拿着篮子出门了。



    周子墨在院子里坐下,开始处理野兔。



    剥皮、开膛、清洗。



    他手腕翻转,动作极其熟练,没一点拖泥带水。



    苏晓月搬了个小板凳蹲在旁边看。



    她既害怕又好奇,时不时伸着脑袋看两眼。



    “子墨哥,这是啥?”



    “那又是啥?”



    周子墨一边处理手里的活儿,一边耐心地回答她。



    苏晚晴默默进了厨房,开始帮忙烧火,准备调料。



    处理好的野兔被周子墨放进盆里。



    他用盐、酱油和花椒来回揉搓了一阵,放在一旁腌制入味。



    趁着这功夫,周子墨在院子空地上架起几根粗树枝。



    他生了一堆火,等明火褪去剩下红炭。



    找了一根细棍子把兔肉穿好,直接架在火上烤。



    苏晓月搬着小板凳坐在火堆旁边。



    她死死盯着火架上的兔肉,咽了咽口水。



    苏晚晴也从厨房里出来,安静地站在一旁看着。



    周子墨不断翻转着手里的兔肉。



    他拿个小刷子,在兔肉表面刷上一层油,又撒了点细盐。



    火苗舔着兔肉,发出“滋滋”的声响。



    金黄色的油脂滴进炭火里,香气一下子就飘了出来。



    苏晓月抽了抽鼻子,实在忍不住了。



    “好香啊!”



    周子墨看着她那馋样,笑了笑。



    “还没熟,别着急。”



    过了约莫半个时辰。



    整只野兔已经被烤得金黄酥脆。



    外皮焦脆,里面的肉块还在往外冒着油。



    周子墨拿刀在厚实的兔腿上划了两刀。



    热气夹着肉香直接往外冒。



    这时王桂花刚好从地里回来。



    她手里攥着一把青椒和葱,刚进院门就闻到了香味。



    “啧啧,子墨,你这手艺可以啊!”



    “比饭店里的还香!”



    周子墨撕下一小块兔腿肉,递了过去。



    “妈,您尝尝。”



    王桂花接过来放进嘴里嚼了嚼,眼睛瞬间亮了。



    “外焦里嫩,咸淡正好!”



    “好吃!”



    苏晓月在旁边早等不及了,伸手就要去撕肉。



    周子墨抬手拦住她。



    “小心烫。”



    他亲自扯下一块肉,放在嘴边吹了吹,这才递给她。



    苏晓月一把接过去咬了一口。



    满嘴流油的滋味让她眯起了眼睛。



    “好吃!”



    “太好吃了!”她含混不清地说着。



    苏晚晴也撕了一小块,小口地吃着,嘴角微微弯起。



    午饭时。



    一家人围坐在院子里,撕着烤兔肉。



    就着刚出锅的贴饼子,再咬一口生脆的青椒。



    吃得热热闹闹,满院子都是笑声。



    周子墨靠在椅背上,看着眼前这一幕。



    这种悠闲自在、不用看人脸色的日子过得极舒坦。



    他对现在的生活很满足。



    

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