第250章 引众禽嫉妒(1/2)

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    杨大伟在心里快速盘算着菜单。



    瓶装西红柿可以做西红柿炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤,腌的鸭蛋煮几个,嫩黄瓜也能切一盘。



    肉……空间里倒是有,但这玩意儿太扎眼,不好解释来源,算了。



    他目光扫过屋角,鸡蛋可以多拿点,炒菜、做汤、再摊个鸡蛋饼。



    可惜没时间磨豆腐了,不然又能多两个菜。



    最后想着,白菜、萝卜、土豆这些大路货,让南易看着掂量两个,凑个六七样菜,在这年头就算相当丰盛了。



    思路清晰,说干就干。



    他从空间里取出十五个腌鸭蛋,用一个大搪瓷盆端着,到中院公用水池边仔细洗干净。



    然后端到母亲屋里:“妈,受累,帮我把这些鸭蛋煮上,再把您这炉子打开,一会儿可能得用俩灶眼。”



    母亲看着一盆鸭蛋,有些惊讶,但也没多问,利索地接过去开始烧水。



    杨大伟又回到自己屋,从橱柜(实则从空间)里拿出了十个鸡蛋,整齐地码在碗里。



    没过多久,南易拎着个布袋子(里面是他自己常用的调料和刀具),梁拉弟带着四个半大孩子,浩浩荡荡地来了。



    一进杨大伟这小屋,看到桌上摆开的鸡蛋、西红柿、黄瓜,梁拉弟就惊呼道:“哎呦!大伟!你这准备的也太丰盛了!这赶上过年了!”



    南易也搓着手,脸上露出厨师见到好食材时的兴奋光泽:“东西真不少!好好好!”



    杨大伟笑道:“东西是凑合齐了,今天这顿饭好不好吃,可就全看南师傅您的手艺了!”



    “没问题!瞧好吧!” 南易信心满满。



    接下来便是紧张而有序的忙碌。



    杨大伟负责统筹和打杂,把主要“舞台”让给南易。



    南易 当仁不让是主厨,系上自带的围裙,指挥若定。



    他先让杨大伟把屋外那个平时不怎么用的大灶也生起来,这样两处开火,效率更高。



    他安排 梁拉弟 带着 丁秋楠 和 大嫂 负责清洗蔬菜、切配。



    梁拉弟刀工熟稔,切土豆丝又快又匀;丁秋楠则细心地将鸡蛋去壳;大嫂忙着将白菜切片,萝卜切丝。



    母亲在自己那边灶上已经蒸上二合面的窝头了,有客人来,总要吃的好一些。



    杨大伟 自己则穿梭其间,递东西、倒垃圾、看火候,顺便把煮好的鸭蛋捞出来过凉水,腌的嫩黄瓜简单拍扁切段就能吃。



    小小的屋子和门外走廊顿时充满了烟火气。



    南易在两个炉灶间灵活切换:



    在屋里小灶上,他先做西红柿炒鸡蛋,鸡蛋炒得金黄蓬松,再下入西红柿,酸甜汁水瞬间激发,香气四溢。



    接着做西红柿鸡蛋汤,同样酸甜开胃。



    然后在屋外大灶上,他用大铁锅摊了一张金黄的鸡蛋饼,引得孩子们围在旁边直咽口水。



    接着,醋溜白菜在刺啦声中出锅,酸香扑鼻;清炒土豆丝爽脆利落;萝卜丝则被他用干辣椒炝炒,成了一道下饭的辣炒萝卜丝。



    菜肴一样样摆上桌子:红黄相间的西红柿炒蛋、金黄的摊鸡蛋、酸溜脆生的白菜、爽口的土豆丝、开胃的辣萝卜丝、油亮冒油的咸-->>

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