21第21章 (1/2)

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一日干下来,众人都是腰酸背痛,申时后就零零星星几单生意,不像上午忙得脚不沾地,连吃饭都是轮流的。





其他人还好,有人轮换,独李掌柜,一天不知道灌了多少茶水,随便啃了个店内的糕点,就继续算账了。





但是他仍旧乐呵呵的,忙起来好啊,好啊。





花朝后,还有上巳,上巳后还有清明,只要新品不断,哪愁没生意?





有生意就有月钱,就有赏钱。





改换铺子之后,他这工钱本来就加了一半儿,日子比去岁更是好过。





李掌柜抻抻腰,将外头的幌子撤了,铺子已经打扫干净,他吩咐伙计将后厨的人也都叫来。





“今日忙得七荤八素,诸位都辛苦了,铺子里还有些品相好的酥点,都分分拿回去吃吧。”





只众人都吃惯了铺子的点心,加上还有更重要的事情,因此一个个都不动。





又把今儿要发的赏钱都串好放在柜台上,对着两个伙计道:“这是你们二人的。”





两人纵然满脸疲惫,有钱拿也还是高高兴兴上前,李掌柜提醒道:“把数点好,出了门就一概不负责了。”





又继续将其他人的也都发了,将人都打发走,才把伙计给自己留的糕点拿到了内账房,出去将今日的大半铜钱和碎银子都换成了银锭子,又去了林府。





“东家,这是自二月以来,铺子的大半盈利,我还留了些买原材料,和伙计的工钱,还有交给衙门的税钱,大概留了十五两在铺子,剩下的这些一共一百八十两,您点点。”





颜茗扫了一眼,就知道大差不差,挥挥手叫阿菡端走,“你素日仔细,叫我的丫鬟点一点就是了。”





“这几日辛苦掌柜的了,听说你家中有个小儿正在读书,你妻子在家照顾一家老小,我这儿有两刀上好的宣纸,你拿回去,自用给你儿子用都是极好的,”六出拿着个竹篮,凝霜带着两匹亮色的细棉布走了进来,“这布料给你妻子女儿做衣裳穿。”





“花朝节你在铺子忙活,没陪着妻儿外出散心踏青,算是我的一点心意。”





把李掌柜要推辞的话堵在了嘴边。





“还有个事情我想和掌柜的商量一下,咱们铺子生意一直火热,这人也累的不行,你看是店铺整个歇业,还是他们轮流休?”





一听铺子歇业,那可了不得,李掌柜忙否定道:“歇业不成,不成不成,若是歇业了,那可是白花花的银子,歇业一日,损失多少呢。”





“那就轮流休?”颜茗思量了一下,“但是伙计就两个人,怕是忙不过来吧?”





“每个人每个月有一日的假,每次可以休半日,特殊情况另算,但是不能挑最忙的节庆,也不能一起休,灶上的,前堂的,粗使的,分开算假,你看如何?”





她倒是想一个月休两日,只是好像目前人员轮换不开,且很是打眼,其他铺子的伙计,厨子,除了过年,都是无休的。





“掌柜的你休不了,这一日就给你折算成两日的工钱如何?如若是其他人也不愿意休息,也一样折算。”





休不了才好呢,没--


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人能替代他。
  

  

  
李掌柜心里腹诽,带着些许得意,如今那一条街,哪个做糕饼的不羡慕他?
  

  

  
他一个月一两半,两日的工钱就是一百文,他傻了才去休息。
  
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