20奶香玉米饼＋红烧排骨(2/2)

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过两天我大概就能下去食堂吃饭了，到时候，再当面感谢一下小苏！”

    苏桃这会儿正在院子后面那片地里，摘下红彤彤的樱桃萝卜。最近，有收获的菜她就把它们填入食谱，防止长到老了到时候吃不了。樱桃萝卜可以用来腌一道凉菜吃，酸酸甜甜的，脆爽可口。她将摘下来的樱桃萝卜放进厨房，把厨房的灯关掉，打算明天早上再拌萝卜。

    天色黑了，她得回家睡觉了，顺便口袋里还装两颗小小的樱桃萝卜，带给苏小糯尝一尝。虽然是生的，但是口感脆爽，应该也不错。

    第二天早上，送苏小糯上学以后，苏桃去了菜市场，买完菜，苏桃和眉小艺一起进了后厨。

    苏桃开始做起奶香玉米饼，眉小艺为她准备好了高筋面粉。做玉米饼，肯定是需要晒得细细的玉米粉，适量的牛奶可以让玉米饼增加奶香。

    其实做奶香玉米饼非常简单。眉小艺跟在旁边一起学，把高筋面粉和玉米粉搅和在一起，倒入水，搅拌出糊糊状，加入白糖做调味，玉米饼的糊糊就做好了。

    苏桃让眉小艺把锅预热，热了以后，倒入玉米饼糊糊，用勺子淋在锅中的模具里，因为买来的模具是圆圆的，所以成型后就会变成圆形的一张饼，形状更加好看。

    黄色的面糊上，都烙出稍微深一点的花色，就可以翻面再烙。重复几次后，玉米饼两面都变得微微焦黄，散发着玉米的香气。将玉米饼盛盘，一道简单的主食就做好了。做法家常，但十分可口。

    老人付南承和涂大明一边聊着天，一边走进食堂。刚做出来的玉米饼的香气在整个食堂内飘散。

    “哈！就是这个味，我以前在家里就老做玉米饼，不过现在的玉米粉更细腻了，比以前的好吃。”付南承说着，拿了足足三张奶香玉米饼放在托盘里，又夹了几只腌制好的樱桃小萝卜，端了碗皮蛋瘦肉粥，盛了两道小菜，就成了他的这顿早餐。

    付南承一口咬下奶香玉米饼，瞬间感慨道：“哇，好香啊，小苏打牛奶加的不少，奶香好浓郁，真好吃！”

    涂大明也咬了一口，原本平平无奇的奶香玉米饼，按理说不会太超出想象，但小苏就是小苏，她做出来的东西总是令人惊讶。涂大明“唔”了一声，大感震惊：“以前我家门口有一家主食店，老去那儿买玉米饼，但哪怕是新鲜出炉的，咬起来也是硬茬茬的。小苏这奶香玉米饼怎么会这么松软，入口即化，嚼起来像云朵一样，这也太好吃了吧？”

    “是啊，看起来好蓬松，好像和我之前买的玉米饼也不一样，这应该就是手法问题了，可能是火候，也可能是苏桃这糊糊调配的方法跟人家不一样，又蓬松又宣软，还很细腻呢，应该是玉米粉和面粉被筛过了，用的是最细嫩的部分。”

    外头阳光明媚，天色碧蓝，涂大明看向窗外片刻，突然开口：“我打算在后院林子里