第7章 传授经验

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    第七章传授经验

    张向阳并没有急于回答,而是将目光放在了吃的满嘴流油的王建国身上。

    “王经理,不知道我做的这个怎么样?”

    直到他开口,王建国才回过神来。

    他一抹嘴上的油渍,依依不舍的放下了筷子。

    “你这做的确实还算不错,不过我并不是专业的,人家李师傅是大厨,得由他评价。”

    声音刚落,李大拿就一脸激动的抓住了张向阳的胳膊。

    “小子,你这做法简直绝了,求你告诉我,你这鳝鱼的土腥味究竟是怎么处理的?”

    “告诉你倒是没问题,不过王经理之前答应我的事儿……”

    不等王建国开口,李大拿就给打起了包票。

    “你放心,只要你愿意将这办法告诉我,你以后的鳝鱼我们饭店全部以最高价回收,我帮你做主。”

    “李师傅,这你说了算吗?”

    “你就放心吧,这里我还是说了算的。”

    “既然如此,那就劳烦保安大哥去将我的鳝鱼全部带进来。”

    见张向阳命令自己,保安当即露出不悦之色。

    结果连开口的机会都没有,就遭李大拿训斥。

    “跟你说话呢没听见吗?还不赶紧给我去!”

    他这一嗓子可给那保安吓得不轻,连连点头。

    “是是是,我这就去。”

    很快,东西就被拿了进来,李大拿便再次说道:“你看这东西都给你拿进来了,现在是不是可以说了?”

    王建国也主动示好,满脸殷勤道:“是啊小兄弟,刚刚在外面是我有眼不识泰山,你这一手鳝鱼做的也确实绝了,你这究竟是怎么去的土腥味,就跟我们说说呗。”

    “只要你愿意告诉我们,你的鳝鱼有多少我们要多少。”

    “这鳝鱼的做法不同,去土腥味的方法自然也不同,这一次性也交不全,这样吧,我每三天来你们这里卖一次鳝鱼,再顺便教你们一道处理的方法怎么样?”

    此话一出,两人连连点头。

    “没问题,没问题,那今天这个做法你看能不能教教我?”

    李大拿一脸着急,眼中充满了渴望。

    身为厨子,他对做菜可是充满了执着。

    可之前他用尽千方百计,愣是没找到如何处理这鳝鱼上的土腥味儿。

    此事困扰他多年,如今这机会就摆在面前,他绝不能错过。

    “这鳝鱼处理起来了其实没那么费劲,你只需要用清水浸泡,再添加少量食盐,让它将胃里的泥浆吐出来就行。”

    “不过有一点需要注意,就是不能加的太多,也不能加的太少,像这一桶鳝鱼最多也就半勺。”

    听到他此番言语,李大拿若有所思的点了点头。

    “明白了。”

    “行了,这第一道菜的方处理方法我也已经说了,那这些鳝鱼是不是该给我算一下账了?”

    “那是当然,既然答应了,那我们就绝对不会言而无信,王经理,给这位小兄弟算账。”

    声音刚落,王建国就快步走上前来。

    “这位小兄弟,我已经帮你称过,你这些鳝鱼一共十斤,我们给你最高价一块钱一斤,你看怎么样?”

    听到此话,张向阳一愣,那这一桶下来岂不足有十块。

    要知道当下这社会,普通工人的工资一个月也仅有三十多,这十块可已是一笔不菲的收入。

    “没问题。”

    见他答应下来,王建国立即殷勤的将钱递了上来。

    按道理来说,目前这鳝鱼并不出名,也不该有这么高的价才对。

    而王建国之所以把价格给他抬的这么高,那也是有原因的,主要还是看上了张向阳口中所说的那几道菜。

    只要他将价格给的够高,张向阳肯定还会再次登门。

    他的饭店虽然有做鳝鱼,但是做法太过单一,要是能从张向阳这里取一些经,对他们饭店来说可有不小的帮助。

    而且这鳝鱼也不是什么值钱货,只要将方法拿到手,日后再给价格压下去也不迟。

    将钱清点了一番后,张向阳也不打算再逗留。

    “辛苦你们了,我还有事,就先走了。”

    见他离开,李大拿与王建国立即起身相送。

    二人客客气气的将他送至门口,见两

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