11第11章(1/2)

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    “天都要黑了,大哥二哥也赶了一天的路了,先吃点东西再说这事儿吧,也不急在这一时不是?”听见外头动静的苏春声捧着一盘东西从灶屋里走出来,和风细雨地说。

    要架着爹往牛车上走的苏春泉、苏春茂听见弟弟的声音,两人动作俱是一顿,转过身来看着他。

    春声娘也端着一盘东西,跟在春声后头走出来,边走边说:“春声烘了糖包子,不停翻,不停转,整整烘了一个半时辰,整个下午都在忙活这事儿。烤出来的糖包子每一个都甜滋滋水汪汪的,你们赶路也饿了,赶紧来吃些吧,垫垫肚子,饭马上就好,有什么事儿都等吃完饭再说。”

    阔别家里整整十日有余的苏立阳、苏立源两个小娃娃,可不晓得自家爹同爷爷那般生气是为了什么,他们见到熟悉又亲近的人,就开心地叫起来:“春声叔,你看我爹给我买的木鸢!”

    “我也有一个!”

    在这个家里,两个小娃娃同春声叔最好,因为他没脾气,且常常带着他们出去玩。

    “好看好看,真好看。”春声抱起两个从嫂子、哥夫怀里脱离下来小侄儿,一个臂弯一个,弯起眉眼,嘴角带笑地问他们:“立阳立源要不要吃小叔烤的糖包子?”

    两个贪玩的常为了玩闹忘记吃饭,可不会错过这一口甜的,纷纷点头道:“要!”

    “好,小叔给你们拿。”苏春声把他们放下来,从盘子里给他们挑了两个个头适宜,适合他们这张小嘴的。

    倪琼芳手里端着的那盘都是大的,端到大儿二儿面前,挑了两个最大的给他们,说:“趁热吃,春声特意烤给你们的,有什么都吃完了再说。”

    两个要接吃食,自然就将架着爹的手放下来了。

    春声爹刚刚好不窝囊,但他早就料到了两个儿子会有不理智的情况出现,便很大度地不与他们置气。

    那两个儿子不发一语地拿走以后,他才妻子的盘子里拿了一个最边缘的走,坐在堂屋底下的台阶上吃。

    三个人刚好坐成了一个三角,春声娘过去,把这盘糖包子放在他们当中,想借此缓和一下气氛。

    那头,春声也叫嫂子、哥夫一起来吃。

    一时间,刚刚还嘈杂得要吵起来的小院立马安静了下来。

    吃糖包子得找个稳固的地方坐下慢慢吸,因此台阶上、院里的矮凳上,都坐上了人。

    糖包子,苏家的叫法,外头叫烤红薯。但苏家烤出来的红薯和外头不一样,做法要更复杂些。

    做糖包子得先挑那些滚圆红胖的红薯,用绳子栓着,挂在屋檐底下风干。风干后在放到铁炉上烘。冯阳县吃红薯讲究,这铁炉还是专程做的,下边放木炭,上头有个铁架子,可以放红薯。

    想让红薯里头烘得稀烂,一嘬就能嘬出来,得用小火慢慢烘,还得不停地翻转。

    等外表烘得焦了皮儿,沁出了红薯糖,按着也软透了,就可以出炉了。

    找个圆顿些的头,咬开,弄出个口儿来,再把嘴覆上,就可以一口口地吸上了。里头橙红的软肉,又稠又甜腻,比城里卖的蜜水糖浆不知道要好吃多少倍。

    不管是老人还是小孩,都极其喜欢这一口。<-->>

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