69惊艳众人(2/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

虎牛更亲近，但因林瑶的特殊身份，又不能过分表现，是以打下手的也只是安静地打下手，不曾说过一句话。如此，整个比试现场氛围有些冷清。

    虎牛信心满满，毕竟都是他拿手的。安排好打下手的后，他就有条不紊地开始做他的菜了。至于林瑶，只是简单吩咐打下手的几人收拾出食材，自己却是不慌不忙。谁让她要的就是出其不意呢。

    邱掌柜算是裁判，来来回回踱步看了好几次，时不时发出一些赞叹，却是没有更多的话了。

    时间过得很快，不过两刻钟，两人的菜品就做好了。

    虎牛呈上来的是鸭血汤和莼菜鲈鱼羹。

    林瑶的选择却是不同，她结合了金陵本地的酱菜嫩生姜，做了一道酸汤鲈鱼。

    “那大家先试试鸭血汤吧？”邱掌柜自己舀了两碗汤出来，就吩咐其他人赶紧尝尝。

    在林瑶的眼神示意下，邱掌柜先尝了虎牛的汤：“鸭血很嫩，也非常鲜，只有很少许的腥味，算得上上品。”

    其他人也发表了差不多的话，甚至眼神暗示林瑶的鸭血汤定然是比不过的。

    谁知邱掌柜却一声惊呼：“鲜，实在是鲜！甚至好多海鲜都比不上。”

    因着鸭血汤的汤底很是关键，比试前都是统一提供的。如此，林瑶的鸭血汤居然如此鲜香，实在让邱掌柜意外。

    但到底不好多说什么，邱掌柜只得催促其他人赶紧尝尝，毕竟还有第二道菜。

    第二道菜也差不多，本来众人尝了虎牛的莼菜鲈鱼羹的时候还满意地点头，却在尝过林瑶的酸汤鲈鱼后神色变得紧张。

    在一片沉闷的气氛下，邱掌柜终于组织了大家投票，最后两人两道菜居然打个平手。

    虎牛看了众人一圈，又看了一眼林瑶，眼里露出不屑：“我这里还有一票。”

    随后虎牛分别尝了自己的菜和林瑶的菜。

    鸭血汤看起来配料简单，只有鸭血和少许的胡椒粉，怎么可以如此鲜嫩？

    至于酸汤鲈鱼，更是颠覆虎牛对菜品的理解。传统金陵菜只有清蒸鲈鱼和红烧鲈鱼两种，他是万万想不到，用金陵酱菜去煮鲈鱼的。如此，不仅方法创新，味道还能符合金陵人的口味。

    鲈鱼鲜嫩，酱菜味更是很好地融入到鱼汤里，在秋天让人显得十分提神醒脑。

    他本以为众人让两人平手是为了巴结林瑶，还觉得林瑶可怜，哪知道自己才是那个被可怜的对方，但他还是要做最后的挣扎：“大庖厨，该你了。”

    林瑶点点头，也尝了尝各自的菜。

    虎牛先投了票，把两票都投给了林瑶。

    众人发出了些许议论声，似乎在赞叹虎牛的拿得起放得下，居然就这么承认林瑶比他做得好。

    林瑶很是淡然地笑了，随后也很随意地把自己的票投给了自己。

    “咦！”有人没忍住发出了声音。确实，他们都以为林瑶会谦让。

    “胜败乃兵家常事，但不应被让来让去。”林瑶只是这么一句，算是回了他们的疑惑。

    虎牛见状，脾气居然收敛了三分：“此次我是愿赌服输，不过我们来日方长。”