4梨园(1/2)
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张文强恰逢休息,一回家就躺在炕上假寐;不一会儿,炕上传来均匀的呼吸声。马秀兰听见声音,放缓脚步去了厨房。
刚准备做饭,张贤带着江远山进了家门。
“秀兰,做饭呢?”
“呦,哪阵风把你们刮过来了?快进来!”
马秀兰用围裙擦了擦手,掀起门帘,热情的招呼张贤等人进屋。
一进门,一个老式的棕黄色面柜映入眼帘,面柜上面放着水壶和杯子。
马秀兰准备泡茶,却被张贤拦了下来。
“不喝不喝,别倒了,我们吃过饭来的。”
“唉,那茶不喝,水得喝啊!”
马秀兰倒了两杯水,拾了一碟自己家做的油饼。
油饼的制作过程并不复杂。
前一天面粉里加入上次做馍留存的一小块发面,温水和面。
第二天把发好的面倒在案板上,揉至表面光滑;取一小块、揉成长条,切成小剂子、擀至圆饼、中间取洞。
起锅烧半锅油,等油温适当,依次下入前面准备好的小圆饼。等小圆饼两面焦黄,捞出,撒上白砂糖。
张洼村一带逢年过节吃的油饼就做好了。
现在条件较以前来说相对好一些,正好掌柜的今天来,马秀兰一大早就开始张罗着做油饼。
前面才收了尾,现在正好拿出来让张贤他们尝尝鲜。
“呦,秀兰,新做的馍啊!”
“那可不呢!刚刚还心里嘀咕你腿长呢,前脚刚做好后脚你们就来了!”
“那不巧了吗?”
说着,张贤递给江远山一个馍,自己也拿起块馍。
“嗯,这是去年你家的菜籽油吧!这刚做好的馍就是不一样哈!暄软有嚼劲!”
张贤一边吃馍一边赞不绝口,江远山也暗自觉得选马秀兰做张洼村的厨师真是选对了。
在堂屋假寐的张文强,在马秀兰刚出门的时候他就醒了,只是懒得动。
听见厨房有交谈的声音,张文强披上衣服准备去看看。
不料一到厨房门口,就听见他们在商量事情。
张文强一听,脾气立马上来了。
“我不同意搞什么饭堂,搞什么小饭桌!反正秀兰老老实实把我家的一亩三分地照顾好就行了!”
见来人,张贤起身。
“咦,这文强,商量的事满!咋一张口就不同意!你先等我们说完你再说同不同意不就行了?”
“那没商量的余地。”
张文强一边给张贤等人发烟,一边严词拒绝。
张贤见张文强软硬不吃,看了眼马秀兰,准备带着江远山出门。
“大兄弟,你到底哪里不同意啊?”
江远山有些纳闷。
“你家媳妇做饭,你家老人和小孩免费吃,别人来你家吃饭要交钱。如果你觉得来你家吃饭不好,我们也可以换地方,这啥都可以商量嘛。况且你老婆做饭我们也给她发工资。条件就是这么个条件,你哪里不满意说一说嘛!”
见张贤身旁的人穿着朴素,张文强隐隐猜到他可能是驻村干部。
但张文强不想给江远山这个面子。
“我就直说了吧,明明国家对于农村大学生的补贴有很多项,什么只要一考上大学就有补贴、路费补贴、就业补贴等。那个宝儿现在一个-->>
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