第172章 肉干(1/2)
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苏婉看着女儿亮晶晶的眼睛终究没忍心拒绝只是轻声叮嘱。“只尝一小口觉得撑了就停下。”
萧明?立刻点头如捣蒜小心翼翼接过男子递来的蛋挞。
指尖刚碰到酥皮就觉一阵温热金黄的外皮泛着油光层层叠叠的纹路像绽开的花朵格外漂亮。
她轻轻咬下一角。
酥皮瞬间在齿间化开簌簌地掉在掌心黄油的香气漫开来内里嫩滑的蛋羹裹着淡淡的奶香涌进嘴里。
蛋羹软得像云朵甜而不腻
萧明?小口小口地嚼着连掉在掌心的酥皮都用指尖捻起来吃掉。
她满脑子只剩好吃两个字。
为什么她以前没吃过这种点心？
爹还说王府的厨子是几十年手艺的大厨也不过尔尔。
萧彻见女儿这副模样无奈地摇了摇头一边悄悄吩咐鸢尾再备两份蛋挞免得女儿不够吃。
邻桌男子见了笑得更欢。
“我就说吧！江老板做的点心没一样不好吃的。你们要是等得及可以再尝尝她的土豆泥听说好几种口味呢。”
他伸长脖子看厨房没见有人出来有点失落。
不过他很快打起精神。
美食总是值得等待的。
这是萧明?第二次听见土豆泥。
“爹我也要土豆泥。”
萧彻宠女儿二话不说点了两份。
鸢尾带着新加的菜单直奔厨房。
“老板又有客人点了两份土豆泥。”
江茉听见鸢尾的声音抬头应了声“知道了”手里的动作却没停。
案上摆着刚蒸好的土豆表皮已经剥得干干净净白生生的土豆块在瓷盘里冒着热气带着新鲜的薯香。
她把土豆块倒进石臼里拿木杵轻轻碾压。
土豆本就蒸得软烂木杵一压便成了泥江茉手腕微微用力反复碾了三四遍直到石臼里的土豆泥变得细腻无渣才舀进白瓷碗里。
她从旁边的陶罐里舀出一勺奶油顺着碗边缓缓倒进去又加了小半勺糖用银勺顺时针搅拌。
奶油混着土豆的清香慢慢
散开原本洁白的土豆泥变得愈发柔滑像融化的月光一样细腻。
“客人点的是哪两种口味？”江茉一边搅拌一边问鸢尾。
鸢尾连忙回道：“是位小姑娘要的没说口味您看着做些甜口的就好。”
江茉点点头转身从橱柜里拿出两个小罐子一个装着草莓果酱一个盛着山楂蜜饯碎。
她取了一份土豆泥
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完整章节舀了两勺草莓果酱铺在表面用勺子轻轻抹开淡粉色的果酱裹着土豆泥还缀着几颗完整的草莓果肉看着就讨喜。
另一份则撒上山楂蜜饯碎又淋了一勺熬得浓稠的山楂汁深红色的果碎嵌在雪白的土豆泥里酸甜的气息瞬间飘了出来。
两份土豆泥嗅着就香甜可口。
鸢尾看直了眼有点心痒。
她还没吃过呢。
看上去很好吃的样子。
“好了端过去吧。”江茉把两碗土豆泥放进托盘里笑着对鸢尾说。
鸢尾端着托盘刚转身就听见江茉又补充道：“再添两双小勺子免得客人不够用。”
萧明?正眼巴巴地盯着厨房方向待两碗土豆泥放在桌上她立刻凑过去鼻尖先沾了沾草莓味的那碗甜香浓郁让她咽了口口水。
草莓酱晶莹剔透隐约可见下面乳白的土豆泥不像吃食倒像玉器。
漂亮的让人舍不得吃。
萧明?欣喜地围着看了半天最终狠下心拿起小勺子挖了一勺。
土豆泥入口即化清甜的草莓裹着奶油的醇厚抿在口中沙沙的奶味儿和土豆本身的清润填了满嘴。
邻桌男人看的眼都直了。
他把鸢尾招了来手指点着桌子。
“我不是先点的土豆泥吗？怎么先给别人上了？”
他还没吃到呢呜呜呜。
“土豆泥已经做出来了我这就去端您别着急。”鸢尾安抚他。
土豆泥本就是一批蒸出来的土豆做起来很快。
男人如愿以偿吃到想吃的土豆泥和萧明?一起化身小吃货簌簌簌把土豆泥吃了个精光。
草莓和山楂的他更喜欢吃酸甜口的山楂味儿多一点。
尤其是山楂的果肉咬起来贼带劲薯香混在一起口感及其独
特他发誓自己此生从未吃过这种味道。
两份土豆泥进肚子他揉着发撑的肚子满意极了。
嗯～～～～就是这种饱饱的感觉。
安全感足足的。
土豆炖鸡上新第一日销量还不错。
大部分客人冲着稀奇的土豆来的最后被炖鸡虏获了小心脏好吃的嗷嗷直叫。
准备的鸡全都用完天色也快暗下来了。
鸢尾忧愁地望着厨房还没处理的一筐牛肉猪肉。
这些是早上江茉吩咐让她多买的一整日下来一动未动放到明日就不新鲜了。
桃源居的食材都是当天买当天用从来不用隔夜不新鲜的菜。
这么多肉多浪费啊。
孟舟也一直想着这事儿呢。
“师父这一筐子肉咋整？”
他不太清楚江茉买这一筐肉干什么。
他们根本用不了这么多。
江茉打了盆水洗干净手“那是做肉干的。”
她瞧韩悠的两只狗子及其爱吃肉干为了奖励它们给自己捉到小贼她打算做一批牛肉干和猪肉干出来当狗粮。
“肉干？”孟舟一懵“做肉干什么？”
鸢尾倒是猜到了。
“是给韩公子家两只狗狗的吧。”
一定是了。
这些肉就是奖励狗狗买的。
江茉递去一个赞许的眼神。
孟舟眼神迷茫。
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