28颜掌柜(1/2)
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接下来的几年里,颜颂安多了个响当当的名号,儋州最大的酒楼,永安楼的颜掌柜。人嘛,穿到这样一个时代,总想做些大展拳脚的事。
颜颂安自是如此。
在这里,不用考虑上学,又没有现代的娱乐设施,自是无聊的很。
她总想做些什么。
从前在舅母的铺子让颜颂安感受到了做生意的乐趣,那时,经商的种子便从心底生了根。
前几年年纪下,又有舅母拦着,颜颂安那些心思便也歇了歇。
自十岁那年,不知发生什么,舅母似是想通了什么,不再请什么琴师画师让她学那些大家闺秀要学的东西。
颜颂安也就闲了下来,又往舅母的铺子跑,总是提些自己想到的点子,亦或是将现代知道的那些营销手段用在铺子。
大庆民风开放,也并未像其他朝代那般,商在最底层,不能科举,亦没有商人子孙不能入仕的说法。
商人的地位尚可。
但女子经商,依旧不易,大半的寡妇亦或出嫁的妇人,小半是无父无母的孤女,迫不得已从商。
绝不可能是闺阁小姐,这于名声有碍。
这也是为什么舅父舅母是看出颜颂安有经商天赋的,但从未想过让颜颂安从商,在外抛头露面,毕竟,她日后是要出嫁的。
经商这事,真论起来,有一个契机,还得从一个冬日说起,那年,颜颂安十二岁。
那日下着大雪,舅母得了风寒,颜颂安跑去医馆买药。
在医馆烤火避雪时,有一带着斗笠的青年人走进,他拍了拍肩上的雪,忙走到火堆旁将通红的手伸出。
正当颜颂安疑惑此人的身份时,曲有道不知从哪冒了出来,一掌拍到青年人的肩上。
原来这青年人是曲叔的好友。
颜颂安好奇看了那人一眼便不再多看,转头同小鱼闲聊起来。
“阿生呢”钟鱼好长一段时日没见萧淮,疑惑问。
“他又寻了份工,出城去了”颜颂安感受到身旁青年散发的寒气,将手往火堆靠了靠。
钟鱼了然点头,没再多问。
一旁的曲有道同那青年人正聊得起劲,颜颂安听曲有道称呼那人为莫掌柜。
不知想起什么,莫掌柜叹了口气,“今年冬天生意不好做”。
“大雪封路,没什么收成,那些粮食,物价上涨,天冷,大多数人不肯出来,酒楼的生意越发的惨淡了,亏了很多”
曲有道起初还疑惑好友为何来此,原是为了这个,他安慰道,“无事,亏了再赚便是”。
听着曲有道无所谓的语气,莫掌柜气不打一处来,侧过身没说话。
曲有道耸了耸肩,摆摆手,小声嘀咕,“左右不是为了银子”。
看着外面大雪一时半会停不了,颜颂安百无聊赖地听到莫掌柜说到的困境,她有些来劲,凑上前说:“生意惨淡,我有法子,你想不想听”。
莫掌柜惊奇“哦~”了一声,眼底闪过兴味,“小姑娘有何见解”。
“这天冷,人自是不愿出门,多推出一些羊肉汤,狗肉汤这样的暖食,再弄点驱寒的药膳,酒水呢,热得最好,这样更易留下客”
“再弄些暖食套餐,有主食,热饮小食什么的”
“套餐是什么”莫掌柜好奇问,他起初只是随意问,但听着小姑娘的建议,神色越发认真。
“额”颜颂安卡顿了一下,忘记古代没有这个词了,于是解释道:“套餐便是将几样吃食、物件搭配好,定一个总价,比你单独买每一样要划算,省时又省银子,还不用挨个挑选”。
莫掌柜了然,他眼底的光芒更甚,“然后呢”。
“然后多弄些好玩的东西,最好同节日扯上关系,引客人进来……”
二人就这么旁若无-->>
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