59月饼(1/2)
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说着简单,事情却是一抹多。先去村头找吴阿婆,白春枝她们去时,老太太依旧在皂角树下,不过没搓麻绳了,在帮着整理玉米皮了。
“诶,春枝来了,我们还正说你呢!”
吴阿婆眼神依旧好使,先看到白春枝,忙招手喊人过来的。
“你们这活儿能做多久?我屋头还有不少麻绳呢,你们要不要?那个好生编一下也好看的。”
“吴阿婆,麻绳要的,这回还要的多了。”
白春枝笑着应道,要打包干货干货,麻绳是少不了的。
“那感情好啊!”
听白春枝这么说,吴阿婆笑得更开心了。
“你们这编玉米皮皮的,要手巧才行,我们这把老骨头搞不定哦!”
“吴阿婆,我这趟过来呀,还有事儿请教您老人家了。”
白春枝拉着吴阿婆的手坐下来,就将做月饼的事说了说。
“请我当老师傅啊,要不要的哟?我都好多年没做了。”
吴阿婆听完就想摆手,被白春枝拉着没敢大力气挣掉,但嘴上还是说着推脱的话。
“咋就不行了,敢说咱们村可就数您这手艺属这个!”
白春枝竖了个大拇指,又问着这树下的婆婆大娘们是不是,瞧着大伙儿都点头了,把吴阿婆逗得乐呵呵的。
“这也不是啥祖传的手艺,镇上的人,真的喜欢啊?”
笑完,吴阿婆还替白春枝愁起来了。
“咋不喜欢,里面包肉还有人不喜欢啊,牛肉诶!”
白春枝两姐妹还没说什么,一旁编玉米皮皮的大娘就摇头了。
“除非是不识货的。”
“人家镇上肯定吃得更好嘛,嘴刁的。”
“听说那商场头的东西,还是外省来的呢!”
“哎呀,都一样,还是地头出来的,做法不同,我们这儿没见过看个稀奇了。”
“就是啊,像吴阿婆这月饼,还是因为你们原来只吃牛羊肉哇?”
几个大娘说着,话题又扯回月饼上,还较真儿的转头向吴阿婆求证了起来。
“是,我娘家祖上是,但是这儿都好几代了,早就淡了。”
“大家放宽心,我们都用牛肉了,真资格的好东西,不怕还有人看不上的。”
白春枝也顺势讲了讲她这个月饼包出去,是怎么个外包法。
有两种,一种是土月饼,这个简单,各家基本都会做,他们就直接收成品。
另一种就是现在在说的金丝牛肉月饼,跟编玉米皮篮子差不多,他们统一出原材料,因为需要吴阿婆来把关,暂定在老屋再搭个土火炉,也是收成品,合格的才算钱。
“春枝呐,那个土月饼,你们咋收的,做好了就收,还是要先给你们说一声哦?好久开始?”
这个大娘是没接到编织活儿的,这就着急的问着土月饼了,白春枝就说等篮子编出来一些就开始,也可以卖一卖散装的。
“那金丝牛肉月饼呢,那年子跟你老娘做月饼,就是吴阿婆教我们的嘛!”
白春枝转头看向这位手上篮子已经有了雏型的大娘,果然是有手巧的,做月饼也是个熟手呢!
“这个,就看吴阿婆今年带不带大家呀?”
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