9山药猪骨汤(2/2)

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种食材用的恰到好处,碰撞在一起造就了如此美味!





温氏忍不住一口气将汤全部喝完。





喝完了还想再来一碗!





“娘,好喝吗?”姜昀眼巴巴望着温氏。





“好喝!太好喝了!”温氏发自肺腑地夸赞,说道:“从前隔壁魏府有个厨子,做汤乃是一绝,连状元楼都要甘拜下风,娘去魏府赴宴时有幸尝过,确实比状元楼的好喝。不过,跟咱们昀娘的手艺比起来还是差远了!”





“那我给娘再盛一碗!”





姜昀拿过温氏的碗,就要再盛。温氏却摆摆手,“这是给你二哥的,娘就不喝了。等你爹和大哥去医馆把他接回来,他尝了也指定喜欢!”





姜昀忍俊不禁:“娘,二哥又不是水缸,这么大一锅呢,他喝不完的。再说了,娘起早贪黑照料这个家,也该好好补补。”





一勺刚好装满大半个陶碗,姜昀再给加了两块软糯的山药,并着勺子一起递给温氏:“娘,慢慢喝,小心烫。”





厨房燥热,姜昀让温氏回主屋去了,自己就着冷水洗了把脸。





从柜子里翻出大汤碗,把猪骨汤全部盛出来,姜昀切了两根小葱,葱花均匀洒在了猪骨汤上。





翠绿的葱花点缀在浓厚醇香的猪骨汤上,煞是好看。





这要是来个镜头,保证出片!咔咔涨粉!





姜昀职业病犯了,冒出这样的念头。





不过也只能想想了,她现在可不是千万粉丝的头部美食博主,只是一个在温饱线上挣扎的贫穷小厨娘。





收拾了灶台,姜昀三下五除二将半只鸡切成块。





之前做了芋儿鸡,那今天就换个做法??黄焖鸡!





鸡头和鸡屁股弃用,剩下的鸡肉用料酒腌制去腥后焯水。





灶火不够旺了,姜昀将燃地只剩下半截的柴火往灶膛里面推了推,隐约听见窗下传来些微声响。





“喵~喵呜~”





是猫叫啊!





小猫也是闻到香气过来的吗?





姜昀拿着鸡头和鸡屁股往外走,小猫看见她出来警觉地退到了墙根处。





“咪




  




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