第503章 手搓龙国经典美食红油凉皮!大灰兄弟带回了坐骑(2/2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

【畅读更新加载慢,有广告,章节不完整,请退出畅读后阅读!】

/>     只要个人喜欢,其实加什么蔬菜都无所谓。



    沉淀半个小时。



    面浆与水逐渐分离。



    这也就是有系统,不然最少也得沉淀五六个小时才行。



    将表皮的水倒掉。



    将大盘子放入装满水的大锅之中。



    其表面要刷上一层油,这样等会才好拿出来。



    此时,锅里的水非常滚烫。



    苏寒用木勺倒上一层面浆,紧接着便转动起盘子。



    唰。



    伴随着盘子的旋转,里面的面浆竟如同魔法一样快速的散开。



    这时,他将锅整体盖上。



    闷上两分钟。



    等到再次掀开时。



    原本浓白的面浆,现在已经变成了半透明色,且底部鼓起了一些泡泡。



    “好,第一张面皮制作完成...”



    苏寒用麻布将盘子放入凉水中。



    接着,开始制作第二张。



    如此反复多次。



    凉皮便一张张的快速成型。



    三十分钟后。



    苏寒走出厨房,朝着已经下班的众人呼唤道。



    “都来吧,吃饭喽...”



    “来啦,爹爹...”



    休息了一个小时。



    小妲己总算是恢复了活力。



    而其他人则跟在她身后来到了厨房面前。



    这时,苏寒端着一大份白花花的条状物体走了出来。



    阿刚看着桌上的调料,眼中满是惊讶。



    “哇...苏哥,今天吃凉皮啊?我靠,哥啊...您可太好了,我馋这一口都好几年了...”



    “去去去...什么给你吃的,这可是给咱宝贝闺女准备的,上午小她们把二十多头羊的毛都洗了一遍,人都快熏吐了。要不然,你以为自己能吃上这好东西...”



    面对苏寒的打趣。



    阿刚恍然大悟道。



    “原来是这样,那真是辛苦三位了...”



    “没事,只是有些不太适应罢了。”



    海儿温柔的回了一句。



    而小妲己和李?瑶的注意力,却早已落在了那些凉皮上。



    “爹,这个东西怎么吃啊?闻着好像不怎么香啊...”



    “别急,让爹给你调一份。”



    苏寒拿起一个大碗,往里面依次倒入麻酱、料水以及蒜水。



    接着,搅拌均匀。



    最后,补充蔬菜以及红油即可。



    经过他这么一调配。



    大家总算是看懂了,感情这跟大拌菜差不多。



    “来,尝尝...”



    苏寒将凉皮递了过去。



    小妲己拿起筷子长了一口气,雪亮的大眼睛瞬间瞪直了。



    蔬菜的清香。



    面皮的香气。



    红油的香气。



    “呜....好次,爹爹...好吃!!!”



    小妲己仅仅尝了一口,便瞬间停不下来了。



    其他人见状也品尝了起来。



    顿时,他们便被凉皮的味道彻底征服了。



    直播间内。



    观众们馋的口水直冒。



    “我去,这看着也太诱人了...”



    “呜呜呜,又是羡慕阿刚的一天,能不能让我顶替他一天啊,我也想尝尝苏神的手艺...”



    “苏神这也太强了吧,凉皮都能手搓出来...”



    “别说凉皮了,这一大盆的红油我都羡慕坏了,要是用来拌菜,我都不敢想它能有多香...”



    ...



    现场。



    嗦凉皮的声音此起彼伏。



    哪怕是一向喜欢肉食的阿尔萨斯,此时也沦陷在凉皮的美味之中。



    正当大家沉浸在凉皮所带来的美味时。



    一阵奔跑声从远处传来。



    众人抬头望去。



    只见大灰两兄弟带着坐骑回来了!



    

章节目录