19第19章 (1/2)

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回到家也才午时末，郭秀英还在房里休息，霍苓在堂屋里裁布，霍秋坐在一旁，手里举着块绿豆糕一脸珍惜地吃。





祁家给的那两匹布霍洵交给郭秀英和霍苓了，托她两给祁福做两身男子穿的短打，给她们自己一人做一身衣裳。





郭秀英和霍苓不肯收，只肯帮祁福做，霍洵和祁福又劝了一番，她两才不好意思地应下。





祁有珍给的两包点心都是拆开过的，拿去送人不合适，霍洵就说留在家里给霍秋做零嘴，他们啥时候饿了也能垫一下。





听到牛车进来的动静，霍秋点心都顾不上吃了，从椅子上跳起来跑到院子里：“二叔，婶婶，笋子卖完了吗？”





霍苓也停下手上的动作，起身走到堂屋门口。





“凉拌笋子卖完了，生的水竹笋剩了几斤。不妨事，明日带去县里卖。”





霍洵说着话将板车上的竹筐搬了下来。





霍秋看见竹筐里有肉，还有好些东西，笋子只剩了几捆，她激动地欢呼一声：“太好啦！”





听到动静的郭秀英也从屋里出来看他俩今日的战果。





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今日水竹笋只带了五十斤，还没卖完，但加上凉拌笋子，也卖了两百二十六文。





凉拌笋子价高，虽只有十斤，但卖了一百一十四文，比生笋还多两文。





家里人喜笑颜开，这回不光是霍洵和祁福，霍苓也被狠狠地夸奖了一番。





霍苓性子内敛，这两年她爹娘去世，兄长重病，自己又被邱家盯上，一想到自己和霍家的未来便忧虑重重。





今日靠自己的本事给家里挣了钱，她心潮澎湃，欢喜得无以言表。





上午她们又去拔水竹笋了，下了雨笋子长得快，霍苓还找到了一个新的笋窝，玉泉山和自家后山加起来拔了约莫一百五十斤水竹笋。





后山的毛竹笋也有一批新的长大了，这时节的毛竹笋卖不上价，正好给她做泡椒笋子。





听说泡椒笋子很好吃，定也能挣钱。





霍苓看着霍洵，心里满是感激。





多亏她二哥，往后她也可以为大哥治病出一份力了。





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数钱的事儿留在晚上，回来后休息了一会儿，吃了两块麻饼垫肚子，霍洵便提上锄头下地去了。





祁福和霍秋也出去放牛，顺便割些草回来，霍苓则开始做泡椒竹笋。





泡椒水竹笋做好了还得放上几日才好吃，所以得尽快做好。





霍洵写了方子，霍苓识字，照着做就行。





厨艺上，霍洵确实缺了点天分，只会纸上谈兵，末世时上手试了几回，做出来都不是那个味儿，留在家里也帮不上忙。





霍苓将她二哥写的方子放在一旁，一步一步老老实实地跟着做。





切好的毛竹笋加一点盐焯水，焯好后捞出来晾凉，放进干净的坛子里，倒入自家泡的酸辣椒水，再加上酸辣椒、蒜头，和白糖、盐、醋之类的佐料，最后倒入晾凉的开水和少量的烧酒，就可以封坛了。





将笋子泡好，霍苓又回堂屋里继续做衣裳。





没一会儿，去桂婶家里还香油的郭秀英回来了。





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今日霍洵特意早些回来去干地里的活儿，让郭秀英在家休息。





他想着--


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往后要去临山县做买卖，早出晚归，帮家里干活儿的时间就少了。趁着得闲，他能多干点就多干点，不然郭秀英和霍苓两个女子，还是太吃力了。
  

  

  
郭秀英心里十分受用，不过心疼小叔子早早地起来，又在镇上忙活了一上午，本是不同意的，听霍洵说他下地也是顺便锻炼身子才点头应允。
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