53第五十三章(2/2)

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    除了焦糖脆以外，像是奶枣，也不需要烤箱什么的，只要有砂糖、棉花糖、黄油和奶粉，他就能够做的很好吃。

    甚至焦糖布丁这种只要熬煮过筛再蒸的东西，虽然会需要用到牛奶，但奶粉应该也能代替牛奶做着试试看。

    要是味道也还不错的话，那也能拿到店里作为招牌一起售卖。

    这三样东西，郭柏文都会做。

    “等明日得了空，我就先做点出来给你们尝尝！”

    郭小花闻言乐的脸上开花，捧在脸上的手都没来得及放下，就已经忙不迭的频频点头，连声道:“好呀好呀好呀！”

    至于比较常见的绿豆沙、红糖酒酿丸子、糖豆粥和冰糖雪梨??对于这些东西，郭奶奶举手表示，她自己都能熬。

    而且放冷了的糖粥糖水，天气热了吃着反而会觉着比刚出锅的时候更加好吃。

    还有他存在松木箱子里面的那些个水果罐头，虽然这些金属罐头的数量不算很多，但每次只用挖一两勺水果块和糖水，再兑上自家调配出来的大杯蜂蜜凉水一起，就能充作一大杯。

    按照他现如今的库存数量，最少也能撑上一个多月。

    即便日后签到抽不出来了，再买应季的水果拿糖腌着也是一样的。

    这样一杯水果蜂蜜糖水，只卖上五文一杯，应该也会有不少人来买。

    还能再卖点便宜的甘草冰凉水，只要用甘草煮水烧开后，再把它们放到井水中冰凉一下就好。

    这种比较常见的糖水和酸梅汤一样，价格便宜，街边一碗卖个一两文钱都是有的。

    说到这个，他还有一大瓶的那种冲泡式的酸梅膏呢，到时候和自家熬出来的五五开混着用，没准还能比直接兑的更好喝些。

    炎炎夏日，吃着这些解暑又方便，糖食如今难得，想着到时候上门来的食客应该也不会太少。

    只是??要是能弄点冰块出来就更好了。

    可惜他房间里面虽然有冰箱，却只能看不能用。

    记得以前上学的时候，他好像也有学过硝石制冰的方法，但具体的流程和需要什么东西，他早早的就忘了个干净。

    只能到时候看看，能不能从什么地方买点天然冰来用了。

    不过就算买不到也没事，毕竟糖点铺子只做夏秋两季的生意，现在的这些东西也够用了。

    他原本只是自己盘算看看，但是算着算着，不算上那各色的水果罐头，糖点铺子里现在能正经作卖写上菜单的东西，竟然不知不觉就有十样了。

    对他们家的这个小店面来说，这么多的品类，已经算得上是种类繁多。

    郭奶奶一边听他说道，一边也拿自己的手指在桌面上仔细盘算了一下，觉得这个买卖应当能做。只是不免还是有点担心，提醒道:“那咱家之前卖的麻辣烫呢？”

    旁的不说，那硕大的招牌还挂在自家铺面门头上面呢。

    再换一块？

    不说这又是一笔突然的开销，只怕之前的熟客们都要流失了。

    郭柏文摆了摆手，一边拿